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三、进藏途中拾零(4)

三、进藏途中拾零(4)

作者: 美食摄影家 | 来源:发表于2020-03-26 22:39 被阅读0次

    离开峡东接待站,我们驱车偏西向南驶去。公路平展直直溜溜一眼望不到头,虽是沙石路面,修的不错,坐在车上很少颠簸。我看司机技术纯熟,开的潇洒。启动时,开得很慢,几乎坐在车上感觉不出来。换挡,加油、爬山、下坡车开的顺当,自如。一路上只听得“呼呼……呼呼”马达欢快的节奏声。像飞机激进的炮弹,在尾部滚滚翻腾的尘雾,吹不散,剪不断,把我们推向很远很远。

    无际的荒凉,无际的苍茫,无际的寂寥。很长时间,偶尔一辆汽车呼啸侧耳掠过,公路在浩瀚的万籁无声的沙漠中向苍穹延伸,不知走到何时才是尽头。除了我们之外,好像在没有什么生灵,大地死一般的静寂。

    汽车总比火车差多了,五六个小时过去了,把人坐的懵懵懂懂,这是我们进藏坐得第一天的汽车。不多久,肚子里觉得肌肠轱辘起来。因我们今天起的早,大家又不想吃,胡乱地吃了几口就上路了。当然想在这条路上吃顿饭也不是那么容易的事。要跑上1—2百公里才有一个食宿的地方。下车后,大家去洗完脸就进食堂了,不过看来还很利索。主食:大米、馒头是做好的,菜也是切好的,只要把主食一热,菜一炒就好了,看来尽管饭菜不算丰盛,但吃得很香很香。几大碗开水下肚后,有的小伙子好像一下子又提起了精神,风趣的哼起了家乡的长调:吚哟……啊嗬嗬……,引来了大家一阵阵笑声。草草就餐后,我们又匆匆赶路了。所不同的是,我们个个的瓶瓶罐罐装满了开水,以免在路上再受口渴的煎熬。

    根据大家的身体情况,又是长途旅行,就不再往远走了,大家商定在距峡东约200公里左右的敦煌住宿。

    敦煌是西游记里唐僧取经路过的地方,是古代重要的丝绸之路出名的驿站。驰名中内外,莫高窟壁画,就在附近——它是千里沙渊里,镶嵌的一颗璀璨的明珠——有水、有树、翠绿一片。在和周围无际的沙漠相比之下,反差之大,使初到这里的人吃惊和难以相信。有步入仙人境界之感。敦煌气候温和、特产丰富,又有莫高窟古迹,是青藏公路上最好的休息之地。所以无论是进藏,还是出藏,都要赶到这里住宿,休息,恢复补充一下再前行。

    当夕阳依它最后的一轮光辉染红了大地的时候,我们到了敦煌。尽管我们模模糊糊看不真确,但透过商店,街道、房屋建筑,摊点、城廓以及熙熙攘攘的人群,高高低低的嘈杂声,响亮的呼叫声,清楚而详实地记录了它亘古至今的苍桑岁月。

    敦煌不仅气候温和宜人,又是驰名的文化古城,享誉海内外,不少产品久负盛名。比如这里出产的花椒,就非常有名。特点是个大、玫红、味特鲜辣。据当地群众说,刚收的花椒不能放在住人的屋里,辣味特鲜特浓,如放在家里呛的人不能入睡。敦煌的食文化亦耐人寻味。别说小碗红烧猪肉,青炒也多种多样、丰富多彩、有滋有味、各具特色。据凡是来这里住过的客户讲留下的印象,久久难以忘怀。在我们晚上随便要的几个菜,确实名不虚传。和呼市的几家名饭馆可以相媲美,色形味一点也不逊色,价廉物美,贵宾都惬意。

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