浅谈美食

作者: 繁华苦渡 | 来源:发表于2020-01-29 11:46 被阅读0次

        民以食为天,吃货似神仙,提起一座城市,只想到那儿的美食,这就是吃货旅行的意义。一处景区,与文化地标相对应的还有味蕾地标。古镇的小吃主要有:嘉善黄酒、麦芽糖、豆腐花、陆氏馄饨、一口粽、管老太臭豆腐、鲜肉烧卖、霉干菜烧肉、椒盐南瓜、馄饨老鸭煲、马兰头、白水鱼、蝉衣包圆、荷叶粉蒸肉。其中最值得推荐的就是嘉善黄酒和椒盐南瓜。椒盐南瓜味道浓郁,香飘四溢,外表干燥酥脆,一口下去,唇齿留香,回味无穷,满满的都是幸福感。嘉善黄酒以糯米作原料,配上陈年黄酒,于冬季采用传统配方和工艺酿造而成。酒液澄黄、透明,有光泽,醇香浓郁,味甘、醇厚、柔和。人生苦短,得此饕餮一餐,才算对得起当初下凡。

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