Q、本书的精华内容。
A1、你记忆中最怀念的味道是什么样的?是鲜香酥脆的油焖大虾,是淋满了酱汁的松鼠鱼,还是一道简简单单的西红柿炒鸡蛋呢?
别看西红柿炒鸡蛋只是一道家常小菜,每家每户做出来都是不一样的味道。因为菜色虽然简单,其中蕴藏的烹饪者的感情却深沉。
有多少儿时熟记的佳肴,随着上一辈老人一个一个离去,竟成了记忆中绝版的美味?如今的我们,想要回味一下儿时的一蔬一饭,却成了最大的奢望。
A2、本书的作者洪爱珠就经历了这种遗憾,随着外婆和妈妈的相继离去,她觉得,如果不写点什么,不记录一下记忆中的家常美食,只怕这些熟悉的味道很快就会随着时光渐渐淡去、消失不见。
于是,洪爱珠将对亲人绵长的思念化作珍珠般晶莹剔透的文字,从童年回忆到人间菜场,从粥面粉饭到异乡茶食,以第一人称“我”的口吻,写下了这本清新自然却又饱含深情的《老派少女购物路线》。
正如她所说:“我妈过世整五年了。五年来我一直感到我们共存的时间海水退潮般往后,人还在往前走,地平线却不停后退。若没留下点什么,简直束手无策。”
A3、时代在飞速发展,但总有一些人愿意守着旧时的习惯和记忆,慢慢地向前走。去老市场转转,跟小贩砍砍价,话话家常;或者煮一碗热粥,吸一口滑溜的面条,在氤氲的茶香中回忆悠悠往事。
那些过去的人和事,只要念念不忘,便永远在我们心上;那些独特的家乡味,也将始终捆绑着我们的味蕾,挥之不去。
正如汪曾祺说的:“四方食事,不过一碗人间烟火。”
愿有人与你立黄昏,有人问你粥可温。愿我们都能找到属于自己的人间烟火。
S、《老派少女购物路线》,作者洪爱珠,本职是设计师,副业是写作,但她出手不凡,首部著作《老派少女购物路线》一经发表,便斩获了台湾地区文学金典奖、第20届台北文学奖首奖等诸多奖项。台北文学奖主办方评价她的老派“是养成,是本性,也是乡愁。”
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