毛豆烧牛肉粒，营养味鲜，绝佳下酒小菜。
食材
牛肉、毛豆米、葱、蒜、红辣椒、老抽、蚝油、辣椒粉。
步骤
1、毛豆加少许盐煮4分钟。
2、热油炒一下牛肉，加点蒜、辣椒炒香。
3、加点老抽、蚝油翻炒上色。
4、倒入毛豆，加适量的水煮一分钟。
5、最后加点辣椒粉、香葱翻炒均匀。
毛豆烧牛肉粒，营养味鲜，绝佳下酒小菜。
食材
牛肉、毛豆米、葱、蒜、红辣椒、老抽、蚝油、辣椒粉。
步骤
1、毛豆加少许盐煮4分钟。
2、热油炒一下牛肉，加点蒜、辣椒炒香。
3、加点老抽、蚝油翻炒上色。
4、倒入毛豆，加适量的水煮一分钟。
5、最后加点辣椒粉、香葱翻炒均匀。
鲫鱼萝卜汤、四季豆烧土豆、红烧鸡（五香）、毛豆草菇烧河蟹、拌茄子、小毛菜烧豆腐、咖喱牛肉土豆胡萝卜块。
毛豆牛肉
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本文标题：毛豆烧的牛肉粒
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