今天,阳光明媚,我和妈妈一起来到姥爷家。
刚到姥爷家,我们就已经忙活起来了。都围到了灶台边,有的准备柴火,有的刷起了锅,还有的正准备点火烧柴呢!我坐在了灶头边,看着在灶炉里红通通的大火,看着锅里正咕嘟咕嘟的米粥,在闻着淡淡的米香味,心里有无比的快乐和开心——马上就能吃到带着浓香的米粥了。
终于,锅里的粥不再冒泡了,各种米各种豆都浮了上来。有江米,有红豆,有蜜枣,还有我最喜欢吃的花生。我迫不及待地拿起脸一样大的勺子,在锅里搅了搅,用搪瓷碗盛上了一大碗。看着那么有让人有食欲的,浓稠的粥,不由得拿起小勺,往嘴里灌了满满一大口。好吃!在软甜软甜的米香中,还有着些面面的红豆和花生,入口即化。在这中间,隐隐约约还能有一些焦焦的味道———那是锅边儿。就是当熬粥的时间长时,锅边会起一圈锅巴。那就是锅边儿。让人吃着就很踏实, 这时的味道,只能有这可能只有一个字才能概括了:香。
但是,那一天回来了之后,我还想回忆一下那种味道,让妈妈再用电饭煲煲的粥,虽然还是用同样的原料做的,但是,吃着却没有那种的口感踏实,总是飘飘渺渺的,清汤寡水,米水分离。总感觉没有了之前那种亲切的味道。我不由得奇怪了。走到了跟前问妈妈:“妈妈,为什么原料都一样,但在不同的地方,用不同的东西煮,就会口感有那么大的差异呢?”妈妈只能说:“科技,虽然能取代人的一切,但唯一不能取代的,就是感情。至于为什么,你自己去体会一下吧。”我只好半信半疑地走回房间开始自己思考。
妈妈的这一番话,让我顿然明白了。现在科技发达,是一个高速发展的时代。但是虽科技发达,我们永远要记住,机器是冰冷的,是无情的。他不会为别人着想,也不会给人以温暖的感受。他只是一个机器,为我们服务。只会为我们效力。
终于,电饭煲总算煮的和家里用灶火煮的一样了。口感也是那样,别无两样。但总感觉,还是有些不同。为什么呢?是电饭煲出了问题吗?最后,我仔细想了想。可能这中间还有一样,东西是电饭煲永远假不了的——是大家伙在煮饭时融入的真切的感情。哦,原来感情是不能被科技代替的。感情这个东西,科技无法模仿,也无法取代。感情是我们人类特有的。是科技永远模仿不出来的。我想,即使后来的职业会被科技替代,但感情永远不会过时。顿然,我明白了,感情这个东西真是神奇呀!
城市的电饭煲,和家乡的大铁锅灶炉,是永远比不上的。因为像之前说的一样,他没有感情,他是冰冷的。他是永远不会有人的自主意识的。可能有时味道颜色形状是相同的,但总会有一点有非常大的差异——是感情,是爱。
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