做法记略:
一条绿黄瓜,刨皮三五下,拍扁,切五六刀装碗;
烧锅下油炒七八颗红衣花生仁,爆了关火,将花生和油倒入黄瓜碗;
加调料:一勺小米剁椒,一勺生抽,两瓣生蒜仔切碎,一勺陈醋,拌匀上桌。
做法记略: 一条绿黄瓜,刨皮三五下,拍扁,切五六刀装碗; 烧锅下油炒七八颗红衣花生仁,爆了关火...
文/熠歆 这个黄瓜就是地道的本地小黄瓜啦! 就是小时候,爸爸随时买给我吃的黄瓜啦…… 只是……哎…… 今天,天气热...
【拍黄瓜】 食材:黄瓜 调料:植物油 食盐 味极鲜 糙米醋 老干妈豆豉酱 辣椒碎 花生芝麻 方法: 1、准备好食材...
早上富贵儿他爸爸说自己五岁的时候都会拍黄瓜了,富贵儿问:“拍黄瓜?用手机拍?”(在一旁的我愣了一下,强忍着笑,憋出...
在东北老家,这是一道解暑解酒之菜,取材简单,自家园中可以信手摘来。“拍黄瓜”这道凉菜因粗暴的做法而得名,做...
据说美国人也爱上了拍黄瓜。 先削皮,这是广泛使用农药以来的规矩。拍的力度很重要,大肚的黄瓜籽多,拍出来口感好。拍好...
天气热了凉菜吃的也多了起来,今天我给大家分享一下家常菜拍黄瓜的做法(我不是厨师)。 黄瓜2根、洋葱一个、木耳100...
黄瓜一根 去皮
今日,廖爸爸买了几根新鲜黄瓜回来。 中午做饭时,他问我,黄瓜拍着来吃,怎么样?我说,可以的。他又问,会拍吗?我说,...
感觉拍黄瓜怎么做都好吃,但是女儿一直说,哪的拍黄瓜都没有我做的好吃,不知道是不是因为我拍的黄瓜味调得重。 拍黄瓜是...
本文标题:有原则的“拍黄瓜”
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