陈芳/文 【原创首发 文责自负】
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家中庭院,种了好些花花草草,我是喜花之人,感知花草的变化成长是乐趣亦是体味生活的真谛!庭院炮仗花蔓藤悄然爬满了花拱廊,翠叶荫荫,唯独缺憾的是开过一次就再不见开花了。在身旁挨着的是棵种了将近9年的艳山姜,对她我也是情有独钟。那是来深圳后的暑假回福建老家带来的。很快就适应了这的气候和土壤,到了次年暮春,用她挺拔的姿态如遗世独立,绽放着美丽!鸟儿飞来扑腾的翅膀也在赞叹她的清丽迷人,旧年相识的艳山姜,笑容盈盈如清风,久违的亲切感!待到雨季,雨中赏花,别有景致,诗意盎然!总能勾起我童年假日的温馨回忆,灵秀多情的龙田镇村落。在祖屋前种着棵不知名挂满果子的老树,老树下是一排用草杆和土堆砌的小屋,那时用于圈养家禽和放置柴火,小屋一侧连着后墙就种满了熟悉的你——“艳山姜”像一道绿色的屏障围成篱笆墙,篱笆内便是她守护着的菜园子了,一片绿意如烟,你寂寂不语却最是抚慰我心!儿时家家户户手作的“起家尨”即”起家粿”也叫米粿,糯米发透后磨成浆,用白棉布袋装着压干,加入酵母发酵后,做成圆饼状,垫着艳山姜粿叶蒸熟后就能吃。传统的年糕用的也是艳山姜粿叶裹着外围,喜爱她独有的叶片香味。
艳山姜的花语是羞涩和自持。杜牧诗中的“豆蔻”指的就是艳山姜,“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初”在我们小区楼栋下也种植艳山姜,但品种不同,正确应叫“花叶艳山姜”,其叶子不是全绿色的,而是黄色绿色相间的斑纹花色,这类多为园区和公园绿化带的点缀植物,不可食用。开的花却神似,都是由数十小朵花苞组合成圆锥状的花序,一串一串下垂挂着,特别雅致。
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