营养博士点评健康神器-立时蒸

郑华，美国檀香山大学保健学博士，美学专家、养生食疗专家，曾任新加坡卫生部长，亦商亦爱，虽年过七旬仍活跃于国内商界、文化界及爱心团体，致力于资源整合及传授健康饮食。

营养博士点评健康神器-立时蒸

一次偶然机会，郑博士品尝了广东力新热能科技有限公司自主研发的立时蒸(高温蒸汽炉+无水蒸汽锅)蒸出的玉米，又香又甜，非常惊讶!

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因为这是她一直想找的能保持食材原汁原味又不改变食材原本属性的烹饪工具，传统煎烤炸炒方式很大程度改变了食材原本的营养属性，从药食同源的养生角度来说，食疗效果不理想。通过蒸绿叶菜心，不用油不用盐，仅3分钟就蒸熟了，而且蒸出的菜颜色油绿油绿的，吃起来口感又爽又甜!

营养博士点评健康神器-立时蒸

经对不同食材的蒸煮试验，立时蒸确实有它独到之处:少油少盐蒸出原汁原味不变色，平均3分钟蒸熟一道食材，就算蒸冷冻食品，不用解冻直接蒸熟的时间比传统解冻后再蒸的时间还要快约20%，要知道肉类在解冻过程中不但营养会流失，而且蛋白质等营养成份会发生化学反应，最好现蒸即食。

营养博士点评健康神器-立时蒸

立时蒸还可以同时上蒸(食材)下煮(汤或粥)，

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怪不得博士说她认定这套蒸煮神器了，还要为它代言，致力提倡健康饮食，远离疾病，让每个人都重视自己及家人的饮食健康!

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