有人说，从一个人的餐桌细节就能看出一个人的素养，很多合作也都是从一次就餐时给对方留下美好的印象而产生链接的，但是餐桌上的细节不是时的注意表现出来的，长时间的生活习惯和生活细节所体现的，因此，我们要从小养成餐桌上的良好习惯，
朱晓平老师也说过事事是教案，处处是学校，人人是老师，平时在家里吃饭，有可能很放松，没有注意那么多细节，因此，我们当入了正式场合就餐时，就会感觉很拘束，嘴和手都无从下手，如果平时我们在家里吃饭也落落大方，把餐桌也变成课堂，在餐桌上不仅学习文明礼貌，还要学做人的道理，因为这也不难，关键就是我们是否有心去观察，平时我们要多注意观察，平时在就餐时，其他人的表现，让自己看着很舒服，也让大家很愉快，这些人的表现是否影响了别人美好的就餐心理，我们要学会换位思考，我们就可以避免一些不良的餐桌行为，养成良好的细节。
平常看似很小的细节，但足以彰显我们的素养，高贵的人不是生就高贵的，而是自己在慢慢的塑造自己的形象，平庸的人不是生来就平庸的，而是在细节处彰显自己的平庸。
如果吃饭只是为了填饱肚子，那什么食物都无所谓，饱就可以，因为我们选择了各种各样的美食，这就是不仅要保，而且还要享受，我们要慢慢的品尝，吃饭慢是最关键的一点。
再好吃的饭，我们不能一次吃个够，要有所舍弃，有所控制，多则是负担，再不好吃的饭，要我们身体需要，也要试着去吃，因为这是我们，多吃其他美食的基础，以身体健康为本，不做，吃到胃里而后悔的事情，吃饭其实是最能体验一个人自控能力的时候，不能因小失大。
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