商务餐桌上，不要把自己变成大胃王，恨不得连别人的盘子都吃干净的人，在商务楼也将难成大器。
怎么样的餐桌细节，帮你发展良好的商务关系？
1.首当其冲的就是，一定要选个合适的餐厅。如果最近你邀请别人一起共进午餐或者晚餐，你第一步要做的就是选择一个好的餐厅。选一个你熟悉的餐厅，这样你对餐厅的环境，服务质量和食物的好坏都能做到心中有数。选择从餐厅时，不仅要考虑到交通位置、还要考虑到你邀请的人是否方便过来，而且也要考虑到你邀请的人的口味。比方说你邀请一味孕妇去吃火锅,,,,,,
2.另外就是要熟悉菜单。如果你在另一个你不熟悉的城市邀请别人，你可以提前做准备，甚至提前去查看下用餐环境，餐单等等，了解下停车位等等的细节问题。或者是电话提前联系餐厅询问相关问题。
3.首选舒适度，而非成本。你很可能会带客户去一个豪华的餐厅，昂贵的的菜品只是因为你自己喜欢这里的餐点，因为这个昂贵的费用会有公司为你承担，但是客户没有时间享用，他只是想要一个轻松的地方相互了解下彼此。
4.一定要提前结账，一般成功的人士从不会让结账单出现在餐桌上。
5.选择合适的位置，通常在聚餐时，人们都会避开比较嘈杂的楼梯间，油烟机旁，过道口，而是会选择相对安静的包间，安静的环境会让你方便交流。另外一定把你最看重的客人放在你的右手边。
6.给客人最好的体验。通常客人会客随主便，随主人点菜，不过正常来讲，客人应该要先点菜并且先得到服务，应该把菜单先呈给客人，主人最后点菜，最后上菜。当然，如果你身为主人，且的预算有限的话，可以提前点好菜，客人到齐后直接上菜，如果预算不是问题可以给客人说，这是店里招牌菜，而且价格昂贵时，客人点菜也就不会顾虑到价格了。如果你是客人的话，点菜时不要点昂贵的菜或者很多的菜。主人点菜要和客人点菜保持协调一致，换句话说客人去掉了开胃菜，主人也就不需要点了。在商务宴请中，盘中可以留下一小部分的食物，这样你看上去不会像是饿坏了的。
7.先吃饭，再谈事。谈正事之前先聊天，和客户分享小故事是非常聪明的办法。相互了解彼此。当你不知道在什么时间谈论业务上的事情时，可以根据决定者的步伐，如果你们的客人比较着急，那么在上开胃菜的时候就可以签订个合同了。如果只是为了相互了解对方，一定要定下下次谈论的时间或者地点。
8.不点费劲的食物。比方说中国的小龙虾。满手油渍并不是你谈论业务或者了解对方的好机会。点相对容易的菜品，会让你更好的了解你的客户，把精力集中在你的客户身上！
9.举止得体的敬酒。敬酒是特定场合或者庆祝活动表示认可的最好的方式。举起酒杯祝某人身体健康的习俗源于古希腊。小抿一口表示酒是无毒的。主人在餐宴开始之前的祝酒辞，以示欢迎。客人如果想说祝酒辞须征得主人同意，还需要知道其他客人没有准备的时候这样做就可以。简短的祝酒辞让人印象深刻。在主人说完敬酒词后，就算你完全不能碰酒精，你都需要端起你旁边的饮料，小饮一口。如果你拒绝喝酒，就是在传递一种信息，你不相信任何人,,,,,,“如果你不想喝酒，唯一能避免火药味的借口就是医生让你禁酒一个月”。
得体的礼仪在所有商务互动里都十分重要，可是得体的礼仪不仅仅是知道如何使用餐叉筷子，什么时候说祝酒辞，怎么安排座位。座位主人，最重要的事情就是如何让你的客人觉得舒服。
希望这次的分享能对你有帮助！
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