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湘西饮食

湘西饮食

作者: 单行线Rain | 来源:发表于2018-08-30 14:52 被阅读0次

    结束旅行前,盘点一下不错的小食。

    长沙臭豆腐

    不吃长沙臭豆腐会很亏,但是没挤出逛小吃街的时间,机场买了一份不是很鲜的臭豆腐,足显地道。

    糖油粑粑

    小妹冲着名字点的。

    野山菌王宴

    名字比实物霸气

    湘西土钵宴

    湘西金宴-名字比实物奢华

    所有菜就是一个辣字足以总结。

    “长龙宴”

    “长拢宴——拢斯哩(苗语中劝人多吃点)”。墨戎苗族长拢宴,是苗族宴席的最高形式和隆重礼仪,已有几千年的历史,我们也体验了一次集体用大锅饭的热闹氛围。多张饭桌摆在围场里,每桌坐十个人,菜肴以素菜为主,米饭装在竹篮子里。饭菜都可以吃完再添,吃饱为止。

    苗家人对饮食讲究简易,口味真的很是独特、难以消受。

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