粥在我国从古至今存在数千年的历史。自古以来，春菜有四种食物：荠菜粥，夏季绿豆粥，秋季莲藕粥和冬季腊八粥。喝粥能清热解毒，舒缓油腻，滋养身体是一种享受。对于生活水平的快速提高，对美食极致追求的人们来说，来一碗美味清淡的营养粥，可谓是心情极为舒畅。
其实粥对于人的食欲有着调节作用，可以让其食欲变好，而且还能补充身体所需营养。不过从养生角度来分析的话，早上空腹吃粥是最好的，粥的清淡能够空空如也的胃很快的吸收；其次就是晚餐喝粥，缓解一天所产生的疲惫感。在喝粥的时候最好趁热喝，热气腾腾的粥在入胃的时候能够利于加快血液流通。更有古语曰：“老人有竟日食粥，不计顿，饿即食，亦能强身健体，享大寿。”
对于每天吃的太饱太油腻的人们来说，一碗清淡自然爽口的清粥小菜是最为适合了，而且蔬菜是做粥的首要配菜。所以三米粥铺用科学的制作方法来煮粥，让每一份粥变得更加美味，搭配上蔬菜，也是极为丰富。所以一碗清粥搭配上一道美味的菜肴就成为一份精美营养的美食。而且三米粥铺的粥非常有创意，用小菜不断跟粥搭配，做出不同口味的粥。
三米粥铺可以为顾客带来美味，健康，长寿的生活，让每一位小餐馆都能体验回归自然，回归田园生活的美好境界。
文章转自三米粥铺官网：http://www.sanmizoupu.com.cn/news/11110.html
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