周六中午，我左手按着一块肉，右手持刀用力切成大块，一边切，一边充满忧疑地思量着这块“五花肉”，这块肉分明三分之一是猪脖肉，剩下的三分之二也是来历不明，肥肉几乎是肉皮，下来是瘦肉，然后是串串肉，像大油又不是，应该是一些无用的软组织，我心里恨起了那肉贩子两口。
今天起迟了，小刘和老陈的鲜肉卖完了，我就来到“大傻”的肉摊前，这“大傻”并不傻，只因他待客粗暴，我叫他“大傻”，瞧，今天我就被他骗了。
我扫了一遍肉案，问：“有五花肉么？”正在绞肉的婆娘扭过头立马说：“这儿有一块最好的，肉芯芯！”“就是剩下一块最好的”，正在和其他客户交谈的大傻也跟着附和，“我给你把毛燎一燎”，“大傻”殷勤地拿起肉向门口走去，只见他熟炼地拿起燃气枪，蓝色的火苗阳气十足地冲向肉体，一会儿只听见“嗞嗞”地肥油四溅，闻见肉皮焦糊的异味，那肉皮上盖满章子的蓝字倾刻模糊不清。我满心欢喜，“大傻”今天的服务很周到，仿佛重新投了一回娘胎。但是肉拿回来我切的时候，就并非我满意的五花肉，五花肉要有五层，肥瘦相间，至少也该四层，而这……
本来想给孩子们烹饪一道美味，现在只能变成凑合着吃吧，心里很不美气！
这让我想起当年父亲在整理堆积如山的辣椒串时的感叹：“阳世三间的人pian人，阴曹地府的鬼弄鬼”，虽然这句话有失偏颇，但对有些商贩还是适用的，他们为了把货卖出去，什么法子都敢想，今天我只是买到打过折扣的五花肉，明天他会不会把死猪肉、瘟猪肉兜售给消费者？
诚信，做人要诚信，商贩更应该恪守诚信，骗人只能骗一回，总不会回回得手。“大傻”呀，走着瞧，你别把消费者当傻子！老百姓是试金石，更是阅卷人！
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