家庭烤肉配料分享

1.韩式五花肉:

白芝麻一勺、蒜末二勺、蜂蜜一勺、韩式辣酱二勺、芝麻油一勺、生抽一勺

注:抓匀腌制40分钟

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2.孜然牛肉:

蒜末、洋葱、白糖各一勺，生抽一勺、料酒一勺、食用油一勺、孜然粉一勺

注:抓匀放冰箱腌制半小时

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3.蜜汁鸡胸肉

葱、姜、盐适量，生抽一勺、耗油一勺、料酒一勺、蜂蜜一勺（食用更香甜）

注:抓匀腌制半小时以上

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4.香辣鸡腿肉

辣椒面、食用油适量，盐一勺、料酒一勺、生抽一勺、耗油一勺、孜然粉适量

注:鸡腿去骨切块，抓匀腌制半小时以上

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5.烤羊肉

盐、孜然粉、葱末姜丝适量，鸡蛋一个、料酒一勺、胡椒面一勺、花椒粉一勺

注:抓匀腌制半小时

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6.黑椒肥牛

洋葱丝、黑胡椒粉大量、盐半勺、生抽二勺、耗油一勺、清酒二勺、蜂蜜半勺

注:抓匀腌制半小时以上

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7.奥尔良烤翅

奥尔良腌料4勺，蜂蜜一勺

注:抓匀腌制半小时以上

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8.蜜汁五花肉

蒜末、黑胡椒粉适量、生抽二勺、耗油一勺、料酒一勺、蜂蜜一勺

注:抓匀腌制半小时以上