关于喝姜汤:
为什么要吃姜:因为寒湿是万病之根
生姜的功效是:驱寒去湿,升阳暖胃
关于生姜用量:由少到多循序渐进逐渐加量,以自己能够承受的辣度为宜。
关于喝姜汤的原则:
养生保健上午喝,寒湿重的人可以把姜汤当水喝。
身体需要就是药,秋冬、下午、晚上也可以喝。
可以空腹喝,也可以饭后喝。
有条件最好煮一煮,不具备条件也可以用保温杯焖着喝。
为改善口感和功效,可以加入桂圆和大枣,其它不建议加入。
特别说明:
本文中说到的生姜是指小黄姜,俗称小笨姜,一般都要求去皮切丝使用。
大枣建议使用未被美容加工的灰枣,掰开或切开用。
红糖建议用纯正古法红糖。
桂圆一般要求去壳食用。
吃姜的几个办法:
①喝姜汤。生姜去皮切丝加水熬煮,开锅后再煮十来分钟即可出锅,如果加入古法红糖口感和功效会更好。也可以加入大枣桂圆。
②做汤菜的时候把生姜打成汁加入,由于有咸味辅佐,也不会感觉太辣,一般人包括孩子都能接受。烧菜的时候也要尽量用生姜,以去蔬菜的寒湿之气。
③姜糖膏、姜糖片、姜糖块。有用麦芽糖加姜粉做的姜糖膏,可以用开水冲着喝。有用古法红糖做的姜糖片口感也很好。口感最好的就是姜糖块了,最讲究的姜糖块是用真正的古法红糖加入小黄姜、大枣做的。功效和口感最好,可以直接吃糖块,也可以用开水冲着喝。还有一种姜糖块是用麦芽糖加姜粉做的,携带存放方便,口感也很好。放在口袋里随时可以吃一块。
④生姜去皮切丝用古法红糖腌着吃,口感超赞。
⑤生姜去皮切片(丝),倒入些许酿造酱油外加几滴香油,味道也很鲜美。
⑥代茶饮,用红茶、红糖加入生姜丝泡制出一杯色香味用俱全的养生茶,茶友们的福利哦!
⑦如果您把上述方法都吃遍了,那么您就可以直接进入吃姜的最高境界了,生姜去皮后直接掰着吃,嚼着吃。
⑧让婴幼儿吃姜的小妙招:用姜糖水泡自制饼干吃。
⑨打成姜汁加入红糖和面做成馒头、蛋糕、小点心块吃
关于捏脊:
养生祛病三板斧:喝姜汤、捏脊、揪(吮吸)大椎穴<宝宝可以不生病>另一种捏脊:满后背找痛点或皮肉较厚难以捏起的地方多做提捏揉搓,越疼越哭越躲越要多做,因为痛处就是病机!
捏脊的心法:
霹雳手段,菩萨心肠!
捏脊时我不是你妈!
关于揪大椎(吮吸大椎穴)
揪大椎可以用于四五岁以上的大孩子和大人。以前女孩子欺负男孩子有一个经典动作,就是揪住一块儿肉使劲一扽,有的一下子就黑了,这个动作就是揪!揪大椎就是在大椎穴上揪。大椎穴就在脖子后面一低头最高的那块骨头下面。一般揪二三十下出痧就可以了,生病期间做一次即可。要点是下手要狠,雷霆手段,菩萨心肠!揪大椎时我不是你妈!
一些寒湿比较重的人大椎穴根本揪不起来,也可以在大椎穴上拔罐,时间不少于二十分钟。
捏而揉之、捏而不揪,谓之捏揉。刺激力度略逊于揪,强于吮吸。可用于任何人,婴幼儿也可以用。
吮吸大椎穴可用于一岁以内的皮肤娇嫩的婴幼儿,吮吸的刺激力度最轻,还可以把吮吸大椎穴当作一项亲子活动每天都可以做。
捏脊揪大椎是否出痧不是标准,找到痛点或硬结是标准。是否出痧或黑青要顺其自然。
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