流量目前要在线上线下联动，号称贵的要死。所以本质上是要提出场景力
联机共读11期-5.2-《流量池》A叔
场景感的建立，是销售认知购买决策开始合一的过程，是设计温度的开始。
我们在重庆的餐饮项目，就是消费升级的过程中，创造一人锅快餐品类。
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为susan类型的职场女性，照顾你的营养健康。
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场景力是从产品思维到系统思维的升级，哈根达斯不止是产品，也是应用场景。
这是获取流量和变现合一的开始。
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这是从功能商业向精神商业过度的经济周期，本质上我们的客户不希望自己是消费者，他们希望是生活者，有温度有尊严的活着。
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餐饮从业者很容易犯的一个错误是：推出越来越多的菜品。从「适合」这个角度来讲就出问题了，菜品越来越多，反而可能会失去两种东西：
一是对品质失去完整的表现；
二是顾客跟你最直接的互动，因为顾客会在繁杂的菜品中陷入焦虑。
餐饮从业者很容易陷入两个误区：
第一，不断增加菜品的误区，还说这是要满足顾客的需求。但你是不是真的理解顾客真正的需求在哪里？你所能提供的首要价值是什么？
第二，一直没有把餐饮文化和餐饮本身以及顾客的价值很好地贯穿起来。
我们要做餐饮连锁必须首先回答4个基本问题：
1.是不是快餐；
2.是不是堂食；
3.是不是消费品；
4.是不是符合线上特性。
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把应用场景和品牌故事 流量故事合一，是获取的新思路。
(未完待续2)
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