上次五一放假回家老爸想不出拿什么好吃的犒劳我们,竟然破天荒的买回一大串猪肠。他在家花三天功夫收拾的干干净净,等我们回来他做了一锅菠菜豆腐炖大肠,那大肠的“香味”被他原原本本的保留了下来,我硬着头皮吃了一碗。还剩下不少,老爸打包了一下让我们带了回来。
大肠很贵,那种卤好了的在我们这里卖到70元一斤,平时都不舍得吃。那些带回来的生大肠,眼看都在冰箱放了一个多月了,老妈提议拿出来吃掉。
我买了一包做红烧肉的酱料包,把猪大肠翻炒几下放入酱料、倒入清水炖煮,快要结束时放进一个洋葱去除大肠的味道,收汁出锅。本以为大家都会避之不及,没想到吃了一块之后大呼美味,我的心里乐开了花。给儿子夹了一块,竟然很快吃掉,又给一块,再吃掉……反复数次,不想儿子最后竟然连吃了9块!看来儿子还是个货真价实的重口味。
到目前为止,儿子已经尝试过很多食物,没见他对哪种食物特别厌恶,这样看来儿子应该是对饮食不太挑剔的那种,用老爸的话说就是“有口福的人”。
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