红烧羊肉

        早上去买瑞幸，顺便买个菜。回来还没买菜时，路过地铁口，看见一大片草坪，想起了红烧羊肉。大概是看到草想起吃草的牛羊，然后就想到了羊肉，由红烧羊肉又想起了我的大舅舅。大舅舅烧的红烧羊肉，放了一点辣，是我吃过的最好吃的红烧羊肉。这倒不是吹牛，也不见得大舅舅的手艺有多好，纯粹是我吃过的红烧羊肉也就那么几次，真是我大舅舅烧的略胜一筹。吃这一顿念念不忘的红烧羊肉是在我怀小宝之前，之前大约只吃过白切羊肉和烤羊排，都是饭店里吃的。那时，我自己尚未解锁羊肉的做法，娘家因为我爸不吃羊肉，菜场超市也难得有卖羊肉的，餐桌上就没见过羊肉。

        一顿红烧羊肉为啥记得这么牢呢？除了好吃之外，得归功于怀孕期间的特殊口味吧。我怀小宝的时候孕吐严重，胃口不佳。有一天心血来潮忽然就想起了大舅舅烧的红烧羊肉，然后就抓心挠肝地想吃红烧羊肉。我和大舅舅的关系还没好到能上门要东西吃的份儿上，大舅舅家离得也不算近，在临安呢，就自己和老公在家附近一通寻找，是个小饭店都要进去问问有没有红烧羊肉这道菜。说来也奇怪，十有八九没有羊肉，偶尔有羊肉也是白切。断断续续找了差不多有个把月也没吃上，好不容易找到一家有红烧羊肉，那个味道，我勉强吃了一口大失所望，从此断了念头。

        然而，过了不久，老公到东阳出差，吃到了他觉得好吃的红烧羊肉，巴巴地打包了一份新的，带回来给我吃。那个味道确实还可以，虽然比不上大舅舅烧的，却也可以入口了，他就很开心，我当然也很开心。之后到生产都没有再馋过红烧羊肉。

        再之后，我其实很想再吃一次大舅舅做的红烧羊肉，可惜大舅舅突然脑溢血，在病床上挨了四个月就故去了。

        我大舅舅是我继外婆和外公生的大儿子，我妈是外公和外婆唯一的孩子。我妈又是她外婆带大的，又早早读书工作结婚生娃，所以，和大舅舅他们其实也并不是很亲近。我和外公也不亲近，对于我来说，外公留给我的印象是个矮胖的老头儿，山东人却个子不高，脾气只能说还行。家里事情是我继外婆说了算，我妈在我外公去世之后一毛钱都没继承到，给我也只留下了一盆不知名的植物，还不是连盆给我的，是我觉得好看，问外公要的小苗苗自己种的。要的时候我大概20岁刚出头，现在都快50了，它倒还没死，年年都绿，也不开花，过两三年换一次盆土，就这样长长久久种下去好歹是一份念想。大舅舅呢，给我印象最深的就是这个红烧羊肉了，之后也吃过几次，都觉得没有他烧的味道好，也不知道是真好还是假好，总之映像中还是他烧的最好吃。去年，大舅舅家的表弟终于结婚了，我在他的婚礼上又想起了大舅舅，真是感慨颇多，又不知如何说起。

      我妈他们年纪大了，加上疫情的原因，清明回临安扫墓就不是年年回了。前年吧，我妈给她自己的外公外婆舅舅还有妈妈上坟，我们也跟去了。我外婆是生我妈的时候难产死的，最后葬在了她父母身边，仿佛没有出嫁过，而外公则和继外婆合墓同葬在临安某个公墓里。其实这不大合理，但是，这样最省事儿。我们也去给外公继外婆上坟了，顺道也给舅舅上坟。舅舅和外公他们离得不远，一个公墓里。

      我和外婆家有关的事儿很少，和奶奶家的事儿也不多，我是几乎没有享受过隔辈亲的人。舅舅阿姨，伯伯叔叔姑姑其实也不算少，却都疏离又陌生，连带着堂哥堂姐表兄弟表姐妹都不亲近，很多甚至连人都没见过，也不记得他们的名字，真的是走在街上碰见了都不认识。

      我大概就是那种没有什么亲戚缘分的人吧，希望有夫妻缘分、子女缘分和父母缘分也就够了……