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英文中最基本的烹饪动词,太需要了,先收藏!

英文中最基本的烹饪动词,太需要了,先收藏!

作者: 苹果派的freestyle | 来源:发表于2020-09-16 23:27 被阅读0次

    做饭是每日都要经历的事情,用英文表达自然离不开各红各样的烹饪动词,太复杂饭菜不一定人人都会做,但是基本的套路,还是很好了解清楚的,一起看看吧!

    1. cook烹调

    这个词简直就是做饭中的万能词,管他煎炸蒸煮炒,想不起来用啥好,统统就用它!

    例:I am going tocooksteak tonight.今晚我要做牛排。

    2. fry煎炸

    虽然油炸的东西很好吃,但是也要适量哦,毕竟都是热脂肪。

    例:Friedstuff is delicious, such as French fries.油炸的东西很好吃,比如薯条。

    3. saute炒

    这个动词指的是快速地用热油炒食物。

    例:Sometimes, I like tosautecarrot instead of boiling it.有时候,我喜欢炒胡萝卜而不是煮胡萝卜。

    4. slice切

    一般指切成片。

    例:First, Isliceda potato.首先,把土豆切片。

    5. mash捣成泥

    把食物压成糊糊状,mash最好用了。

    最好的例子就是mashedpotatoes--土豆泥。

    6. mix混合

    例:Mix all the spices into a bowl.

    把所有的香料混合到一个碗里。

    7. season调味

    add spices加入香料=season调味

    例:We need toseason dishes with salt in the end of cooking.

    每道菜最后都需要用盐调味。

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