炒锅里的锈迹
文/赵元波
那天做饭炒菜的时候,打开锅盖一看,锅底有一摊水迹,这不,隔上一夜水迹跟铁锅发生反应,锅里就有了锈迹,少不了又要返一返工另外花上点时间把锅给清洗一下,这样做挺烦人的。这锈迹都是头一天在洗锅的时候还没有把锅里的水完全控干导致的。
这样反反复复好几回了,一时间,我也找不到恰当的处理方式。
还是有一次,洗完锅后,我不再像往常一样把锅放在灶上再盖上锅盖,而是把洗干净的炒锅挂在了墙上,隔天炒菜用锅的时候,发现锅底根本就没有锈迹了,直接就可以用了,也就不用返工再清洗一道了。
打那以后,每次把锅洗干净之后,我都把锅挂在墙上,或是把锅里的水迹完全擦干净,让锅里不会有水迹残留,锅里自然也就不会有锈迹了,炒菜的时候直接把锅放在灶上就可以操作了,一次就处理好了,等下一次再用的时候,也就免去了再一次洗锅的麻烦。
通过这件事,我想,其实我们做任何事情,工作也好,学习也罢,如果最初的工夫没有下到位,或是事前考虑不够周全的话,后面就会付出更多的工夫来弥补。
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