前些天朋友请吃火锅,捞王,名字倒是挺气派。
已经有三个朋友已经到了,火锅汤底已经在烧了,发出的味道并不好闻,带点腥味,又有点膻味。
“什么底啊?”
“猪肚。”
我一脸惊讶的。
“挺好吃的,先喝碗汤”,我还没坐好,小潘就招呼着我先喝汤。
“这味道太难闻了吧。” 我没有吃过猪肚,这玩意,我从小就不喜欢。
“喝起来挺鲜的,不是你闻到的味道。” 小潘继续鼓动着我,“可以再加点胡椒粉。”
我舀了小半勺,加了一点点胡椒粉,“谁想出来点这个底啊?”我一边用调羹搅着汤,一边问。
“这个底料是捞王的招牌啊,不会让你失望的。” 老王在旁边说,是他点的。
喝了一小口,果然,有点淡淡的胡椒香味,确实比较鲜,却没有了猪肚的腥味。我继续喝了几口,喝完又盛了半碗。
第一次吃这玩意没让我失望。
昨天,去朋友老吴那里。他算得上是个资深食客,烧得一手好菜。也凑巧,他中午正在炖一个猪肚。
我说猪肚熬的汤有喝过吗。
他开玩笑的说,“等会我们吃猪肚,你喝汤好了”
“看样子你还真的没喝过。”
“还真的没喝过。这个猪肚洗得非常干净了,关键是猪是养了两年的两头乌。”
我知道两头乌的猪是非常好的品种,肉很香。
当老吴把猪肚盛出来并切片的时候,我把剩下的汤盛在汤碗里,只加了适量的盐和胡椒粉,也端上桌子。
汤汁浓白色,夸张一点说就像年奶一样的颜色。
“这味道确实不错,以前还不知道”
老吴一口气喝了一碗。
“要是撒点小葱花,估计还要鲜美。” 其实我也是挺喜欢美食的。
很多时候,好与不好,只是停留在印象中的,现在,我愿意去尝试一些从没做过的事,包括没有吃过的东西,比如,我一直不喜欢吃甲鱼,有机会的时候,我也愿意认真的去品尝一下。
我也喜欢去尝试没有做过的事。前天,2019年的1月23日,我选择了走路回家,是走20公里回家。当时跟朋友闲聊想从嵊州走路到杭州,地图上显示是170公里,算算时间要过三天,还有些顾虑。
回家20公里,按每小时4公里,也就5个小时。吃好中饭稍稍休息就出发了。
天气挺好,走了一公里后有点点热起来了,脱下毛衣,换上一件T恤加一件外套,走得也挺轻松的。
没有沿公路走,而是参考地图上选了一条山路。山不算高,所以上坡下坡也并不长。走了8公里后,休息了10分钟左右。
当走到12公里左右的时候,感觉鞋子里有点细石子,不是很显示,倒了几次,总感觉没有倒掉。再走了一段路,另一个脚也有累似的感觉了。
难道是脚底起泡了。
坐在路边的石头上,脱下鞋子和袜子,果然,右脚上两个水泡,左脚上一个水泡。如果去注意下脚底,就会有不适的感觉,倒不是痛,也不太影响走路。
我把注意力转移到别的地方,看看沿途的风景,想想一些事情。也没有太多的插曲。
到家,天也黑下来了。
我和父亲聊起这次走路,他也很兴奋的说,以前,他小时候,14岁,也沿着差不多的路,和其它三个男孩子走路去新昌大佛寺玩,而且是来回,甚至是回来时还碰到了下雪。
去尝试一下以前没有做过的事,感觉挺好,而且记忆也特别深刻,
这些是我准备去尝试的:
看一本越剧;
尝试着吃榴莲;
剪一个和之前不一样的发型......
你想去尝试什么呢?
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