现在的人们掀起了一股野菜潮流,农村很多田间地里非常常见的野花野草都成为了备受人们喜爱的一种食物,特别是经过料理摆上餐桌之后,价格更是翻了不止一倍。当然我们食用这些野花野草时除了美味可口之余,这些花草的药用价值也是我们食用的一个目的。今天我们就来说一下有哪些花花草草有着强大的药用价值!
蒲公英:别名婆婆丁、华花郎、蒲公草等。一直是我国中医上必不可少的一味中草药,被中药界誉为具有清热解毒,抗感染作用的 "八大金刚"之一。其药用价值和使用价值都非常高!有着抗菌、消肿利尿、清热解毒的作用。对很多病症都有着不错的医疗效果,例如胃炎,肝炎,胆囊炎,牙痛,目赤,咽痛等。
金银花:又名为忍冬,据《本草纲目》记载,由于忍冬花开初期是白色的,后期逐渐转为黄色,因此得名金银花。金银花从古至今一直就是清热解毒的良药,可以医治各种热性病,比如身热、发疹、热毒疮痈以及咽喉肿痛等炎症!
地黄:由于地下根块是黄白色得名。是我国一味非常传统的中药,药用部位就是根部。地黄具有滋阴补阳的作用,还能够清热凉血等,另外尚有抗炎免疫、抗肝损害等作用。
当然除了以上几种,农村还有很多野花野草可以食用和药用,农村是一个天然的大宝库值得我们发掘!但是大家也注意在挖掘野菜时一定要注意野菜的安全性。
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