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不一样的馄饨

不一样的馄饨

作者: 慢慢好时光 | 来源:发表于2023-10-26 22:17 被阅读0次

她腿一瘸一拐,但手干净利索。包混沌,煮馄饨,还要收拾碗筷,一刻也不闲着。

在去图书馆的路上,我无意间看到了一个忙前忙后的女人。这是一个流动小摊车,专做馄饨,看着生意还不错。我很好奇,打算午饭就来这里吃馄饨。

选择错过高峰时间,我到的时候,她已经不是太忙了。她一边给我下馄饨,一边介绍馅和汤料的配方。

她以前开有一个餐馆,虽然生意很好,但房租和物价太高,最后还是关门了,改成流动摊位。最近腿摔坏了,她只少休息一段时间,又开始出摊了。

从早上卖到中午,其实晚上时间段生意好做,因为晚上还有辅导孩子作业,她没办法出摊。她说经常来吃馄饨的都是小区附近的熟人,也不能卖太贵,9元一盒,利润很低,一上午也挣不几个钱,但总比闲着强,挣一个是一个吧。

听她这样慢慢说来,我感觉自愧不如。同样是陪读妈妈,差别这么大。

她的馄饨真的很好吃,鲜香嫩滑,我连汤汁都喝完了。

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