桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素等成分，其中山萘酚有较好的美容护肤作用。据《国经本草》记载：采新鲜桃花，浸酒，每日喝一些，可使容颜红润，艳美如桃花。桃花酒是一种受人喜爱的酒，经常饮用桃花酒会使人脸色保持红润细嫩，青夏常驻。那么桃花酒要怎么泡?下面就跟随酿酒师胡星杰一起来了解一下吧。
桃花酒酿造方法：
【配方】桃花250克，枸杞30克，白酒1000毫升。
【制法】每年的农历3月3日或清明前后，采集东南方向枝条上花苞初放开放不久的桃花，与枸杞同浸于酒中，容器密封，1个月后即可使用。
【主治】面色晦黯、黑斑或因妊娠产后面黯、经血不足等症。
【用法】每日早晚或晚上饮酒1-2盅，同时倒少许酒于掌中，双手对擦，待手发热后，来回擦面部患处，一般使用30-60天后，面部黑斑可消失，面色变红润光泽。
桃花酒的功效：
一、提高个人免疫力，由于桃花当中含有少量的维生素，加之少量的酒精对人体也会有着调节的作用，这两者结合在一起，可以有效的调节人体的免疫力。
二、抗风湿，针对于一些有慢性风湿病的人来说，经常喝桃花酒能够有效地祛除风湿。
三、防衰老，这也是桃花酒的主要功效之一，通常适用于中老年人身上。
食用禁忌：
一、桃花茶性凉，不适宜久服，损元气。
二、孕妇禁用。
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