第一杯自制奶茶

作者: 倚栏伴雨 | 来源:发表于2021-08-10 22:54 被阅读0次

女儿特别爱喝奶茶,不在我身边的时候,只要和她视频,基本上手中都拿着一杯奶茶。我经常批评她,可天高皇帝远,管不到啊!现在她回家了,想出去买奶茶可就不是那么方便了。倒不是路途的问题,而是有我这个老妈在身边。

我当然知道“堵”与“疏”的关系。今天一大早,我从茶柜里选出一泡英德红茶,据听说,这款红茶做奶茶味道超级棒!又从冰箱拿出一盒鲜奶,准备制作奶茶。

女儿对奶茶虽然喜欢,但是有条件的。无糖、原味、不加冰,这些正好是我所能做到的。

如果说制作方法有多难,我也做不出来,记得上茶艺课时,老师教给我们一款最简单易行的奶茶制作方法,就是泡杯红茶,把鲜奶放进去,然后用两个杯子相互一拉,充分融合,一款奶茶就做好了。泡茶是我拿手的,不一会儿一杯红茶就泡好了,香味扑鼻,茶汤红亮,特别诱人。把奶往红茶里一倒,白色的牛奶就像穿着一件纱衣,迅速融入红茶中,将红茶变成了奶白色。用鼻子闻一闻,英德红茶特有的花果香,配上奶香,绝了。我又找了一个杯子,相互拉杯,让奶和茶充分融合,自制奶茶完成。

女儿起床后,看见早点旁的一杯奶茶,刚开始还不屑一顾,端起杯子,闻了闻,又轻轻地抿了一口:“嗯,味道不错呀!”她惊喜地说。“当然,这是用真的红茶和牛奶做的,哪像你平常喝的奶茶都是一些香精之类的!”我很骄傲地对她说,“好喝吧!”

看来是味道真的不错,女儿早点吃完,那杯奶茶也就喝完了,还高兴地说:“哈哈,妈妈,以后我的奶茶由你承包啦!”

我也很开心,虽然这不是女儿在这个秋天喝的第一杯奶茶,却是我今年秋天做的第一杯奶茶哦!

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