白酒。

很多人都說調酒或氣泡酒是「娘酒」，不僅「外型」娘，喝起來甜甜的口感，更如同飲料般不具殺傷力。如果說調酒是娘酒，那麼什麼應該是 Man 酒呢？

在我心中，除了 Whisky、Vodka 等之外，還有與之並列的「白酒」。

白酒，在台灣指「白葡萄酒」，是對應「紅酒」的一種說法。在大陸，白酒泛指高粱、茅台等高濃度的糧谷發酵酒。因為透明無色所以稱為白酒。

一直很抗拒白酒，更不明白到底大家所謂白酒的好喝是什麼感受。「順口」、「清香」大概是我聽過最多白酒愛好者對白酒的形容了。總之對我而言，就是一個「辣」字，入口即辣，一直到我本週首次嘗試了傳說中的二鍋頭，我好像稍微懂了。

21. Apr. 2018 紅星二鍋頭

與朋友逛超市的時候，本來只是想要喝啤酒配炸雞，卻無意在白酒區發現了這款僅僅 100ml 價格也只有 7.7 人民幣口袋版二鍋頭。對於我們這種不善品嚐白酒的人來說，不但價格可以不猶豫的帶走，容量更讓人不擔心喝不完，簡直輕鬆入手。

註：超市還賣著「家庭號」的二鍋頭，像是「蒸餾水」一樣的包裝，覺得違和感十足！

入口的那一刻還是很考驗的，辣滿整個口腔讓人不禁整張臉都皺了起來。但是吞入喉嚨後，可以感到整個體腔緩緩發熱，卻絲毫沒有負擔，是一種意外的舒服的感受。重要的是，一般喝到品質不好的酒，即使濃度很低，卻容易讓人頭痛不舒服；或許是我喝的特別少，但是這位紅星二鍋頭同學完全沒有讓我有頭暈腦脹的感受，反而像是喝了一碗暖暖的燒酒雞湯，以為自己的任督二脈都被打通了！

不過，如果能讓我選擇，我還是喝娘酒好了 lol