首先金桔要用盐水或者洗蔬菜水果的洗干净自然晾干 我的是昨天晚上做金桔柠檬膏剩下的 放到今天彻底干了 瓶子也是昨晚热水烫过风干的
准备个干净无水的盘子倒入盐
用干净消毒过的竹签在金桔上扎几个洞 竹签不要有水哦
然后在盐上滚一圈
放入容器中摆好摆满后上面再撒些盐就好了啦
金桔最好是把瓶子摆满哦
放在阴凉干燥处两年
哈哈 其实我第一次做这个 有一年闹嗓子一直不好 听别人说的这个土方法 据说广东那边都喜欢这样 我不晓得 但是要腌制两年我就一直没尝试 昨天买了好多金桔帮朋友做金桔柠檬膏 锅子放不下剩下点儿 我才想起做这个 看来我的懒癌得治了 写出来做纪念
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