马齿苋肉包
【材料】面粉500克，酵母粉3-5克，马齿苋（鲜）300克，肉馅200克，葱、姜、植物油、盐、香辛料（五香粉或十三香等）少许适量。
【步骤】
1、面粉加酵母粉，温水和面，发面。
2、马齿苋洗净，焯水，切末。
3、葱姜剁碎。
4、肉馅加油、盐、酱油、香辛料，用筷子打上劲儿。
5、加入马齿苋和葱姜，拌匀。
6、包包子，再次发起来后，开水上屉蒸15分钟。即成。
马齿苋素包
【材料】面粉500克，酵母粉3-5克，马齿苋（鲜）300克，鸡蛋5个，粉条（干）200克，葱、姜、植物油、盐、香辛料少许适量。（也可加入油豆腐，油面筋，木耳，胡萝卜等食材）
【步骤】
1、面粉加酵母粉，温水和面，发面。
2、马齿苋洗净，焯水，切末备用。
3、葱姜剁成末备用。
4、粉条泡开，煮熟，切碎备用。
5、鸡蛋炒成鸡蛋碎。
6、锅里加油，下葱姜末、香辛料，再把全部材料都下锅，加盐调味。
7、包包子，再次发起来后，开水上屉蒸15分钟。即成。
主食的品种
馅饼，水饺，蒸饺，盒子，煎饼（糊饼），菜馍馍等。做起来都比包子还要简单些。
马齿苋肉包 【材料】面粉500克，酵母粉3-5克，马齿苋（鲜）300克，肉馅200克，葱、姜、植物油、盐、香辛料（...
上星期，我蒸了锅茄子包子，胖子从喜宴上拿回来几个包菜包子，婆婆又送来二十几个马齿苋包子。 饭桌上群英荟萃，包子开会...
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本文标题：马齿苋包子2021-05-23
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