文/金之广
前几天买了5个馒头，剩俩没吃，放在餐桌的边上。
“哎呀，发霉了，这俩馒头，”妻子说，“扔了吧，不能吃了！”
我有点舍不得。
遥想儿时老家，母亲用八印大铁锅蒸馒头，蒸一次全家吃好几天。倘若夏天吃不完，就会发霉，先是星星点点的白点，很快就变成星星点点的黑点。舍不扔掉，只好扒皮，只吃内瓤，发霉的喂猪。
但发霉的馒头的确不能吃，因为霉菌是致癌物质。
不经意瞅了一眼俩馒头，猛然悟道：“良心商家！良心馒头！”
妻子瞪着眼睛看着我，不明白其理由。
“没添加防腐剂啊！”我给她解释到，“如果加入了，能发霉吗？”
我有点感慨。
虽然扔了俩馒头，但验证了商家的初心！有失就有得。
“如果再买馒头，还是买他家的。”妻子哭笑不得。
金之广原创内容，谢绝他用！
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本文标题：发霉的馒头
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