深夜，粽香飘来

       就在刚刚，坐在客厅看书时，隔壁家里传来高压锅出气的声音，空气飘来阵阵粽香。闭着眼睛悄悄闻起，好香！

       清香的粽叶，清甜的糯米，好怀念的味道。突然好想端午节马上到来，回到家里吃吃久违的家乡粽子。棕有千般情，唯有家最香。

       记得小时候，爸妈在外地做生意，家里的粽子是奶奶包的，馅永远都是五花肉，绿豆，花生。那时觉得不好吃，因为隔壁邻居家的还有萝卜干和香菇，另一位邻居家的还有排骨、虾米、香菇。那时最大的愿望就是拥有一个邻居家的粽子。奶奶却总说我们家的粽子简单好吃，不腻，可以放比较长的时间。小时候的我总认为那是奶奶哄我们的。

      记得小时候，奶奶包粽子时，我总是围在旁边，拿着粽叶有模有样地跟着学起来。而奶奶总是拿几片粽叶打发我，跟我说：“我们小时候都是练包沙子练会的，你拿着粽叶去外面包沙子吧，等你会了再来包糯米的。”小时的我很倔，偏不听奶奶的，导致现在粽子包起来不三不四。

      端午佳节到来，想想以往在家，这段时间该干嘛了呢？泡粽叶和草绳了吧？开始采买糯米和各种豆了吧？再过几天，圩内就会摆满售卖的粽叶和草绳，依稀可以见到人山人海的奶奶妈妈们，手上提着粽叶和草绳挤在圩内的人海中。好怀念这种在人海中凑热闹的感觉，满满的粽香人情味。回到家，粽叶和草绳继续泡水，而我在这时候通常会开始洗粽叶，剪粽叶角，洗米，洗豆子。这是潮汕人端午节的前夕。

       而每当端午节的前一天，各家各户开始包起粽子，草绳要么挂在门环上，要么挂在竹叉上，奶奶妈妈们把一个个包好的粽子结实地绑在草绳上。当天凌晨或者当天一大早，，满村就会飘满浓浓的粽香，我总是早早起床，为了吃第一个粽子，拿着粽子去拜老爷。那时的炉用的是蜂窝煤炉，炉上架着一口大大的锅，两大串粽子泡在锅里，开始慢慢熬煮。等我们再长大点，大锅就换成了高压锅，顿时高压锅的出气声在小巷响起，这家响完那家响，形成很有节奏的乐曲配上粽香，在我脑海构成了端午节的回忆。

      我到现在还记得，端午期间，我们没有正餐，饿了就吃粽子，为了解腻，家里还会煮上一锅苦瓜排骨汤。这就是我的端午餐，我觉得这是世上的美味。至今吃到粽子，总希望旁边有一碗苦瓜排骨汤。这大概也是我喜欢苦瓜的原因吧，有着儿时的回忆。

       如今，已难以找回儿时的回忆。我没有在节日回到那个有大巷小巷的老家，也没有再见到蜂窝煤炉，也再难见到绑着草绳的粽子。我也没有再洗过粽叶剪过粽叶，也没有在家里闻到粽香，工作给到的假期总是有限的，每次回到家只能见到煮好的粽子或者在深圳接到老家寄来的粽子。

      情还在，但那份原始的感觉已找不回来，而如今我竟觉得有绿豆、花生、五花肉的粽子才是最经典最好吃的。时代在变化，很多回忆就只能存在回忆里。仅以此文，纪念我儿时的端午节。

       深夜，粽香飘来，勾起儿时回忆，带着回忆走入梦想，期待今晚周公赐我一个儿时的粽子梦。

       亲爱的，粽香飘来，你想起了什么？