美文网首页读书笔记
进化史和文明病——《我们为什么生病》笔记九

进化史和文明病——《我们为什么生病》笔记九

作者: 蹉跎笑我 | 来源:发表于2019-05-17 22:26 被阅读0次

一、进化过程中的历史遗留问题

进化是边施工,边设计的,事先没有经过论证,它总是对已经存在的东西做一点小的修改。

十万人中,每年有一个被呛死,所有脊椎动物都有这一设计上的毛病,人类喉咙的交通问题又因为要开口说话而更加复杂化。如果把呼吸和吞咽的通道分开,就可以避免这一悲剧,这样的结构设计没有功能上的意义,只是因为在历史上,海洋生物时呼吸系统和消化系统共用一个通道,这是一个历史遗留问题。

自然选择是随机的,没有固定方向。哺乳类动物的血液从左心室注入主动脉,向全身供血,而鸟类恰恰相反,它们起源于不同的爬虫类祖先,这两种选择同样运行的很好。

人类在进化中脑容量快速提高,但盆骨结构限制了头部进一步增大,所以人类的婴儿比起其他哺乳动物都是早产儿,更依赖母亲的照顾。

二、人类进化史中的最后一段

人类的身体结构最适合非洲撒哈拉半干旱地区的生态,因为我们的种系来源于那里并在那里生活了几百万年。

人口每百年增加1%,就能使人口数量在7万年的时间增加1000倍,很明显,农业发明以前的狩猎采集时期,人类的死亡率和出生率一直保持同步。

石器时代人类死亡的主要原因:婴儿存活率低、传染病、饥荒。

三、文明病

一万年在进化史上只是短短的一瞬间,人类人口数量在这一瞬间从5百万增长到75亿,生活状态发生了巨变,新的环境大多是舒适的,有益的,但也有一些副作用,被称为文明病。

坏血病是一种文明病,许多灵长目动物可以制造维生素C,而人类不能,靠从水果中补充,海上常年生活的水手中曾经流行坏血病。

另外一些特殊的维生素和矿物质缺乏症也是在农业生产以后发生的。

相对营养短缺,现代社会面临的更大的问题是营养过剩。今天我们能吃到的盐、糖、油脂超过了生物体所需。过多摄入脂肪导致动脉粥样硬化,使中风和心脏病流行。高脂食品和碳水化合物导致肥胖症和糖尿病。

龋齿是牙齿过多接触糖的结果,这些糖分滋养细菌,侵蚀牙齿,龋齿在前农业社会很罕见。

成瘾是一种有遗传倾向的缺陷,这种缺陷在人类发明蒸馏烧酒前没有什么危害,酒瘾和其他物质上瘾也可以看成是文明病。

缺乏运动是引起健康问题的重要因素。其中一种是儿童咀嚼肌运动不足,现代的薯条汉堡不需要用力的咀嚼,在石器时期可没有这样的食品,门牙的拥挤错位,以及不能长出来的智齿,也是一种文明病。或许,应该在小学生中提倡嚼口香糖。

寒冷也是一种新的环境因素,人类靠保暖衣物和火进入寒冷地区生活不过几万年,高纬度地区光照不足导致人体维生素D合成不足,会造成佝偻病,有一个时期英国有大量儿童患病,所以也称英国病。

没有可以缩回去的伊甸园。我们之所以嗜好脂肪和糖,我们懒惰,我们眼睛的调节机制,都是对石器时期的适应,在现代生活中,会造成许多麻烦,这是有得必有失的结果。

相关文章

网友评论

    本文标题:进化史和文明病——《我们为什么生病》笔记九

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/tnvaaqtx.html