茄子

作者: 尹夏冬 | 来源:发表于2020-02-05 08:08 被阅读0次

每次看到吃到或做茄子的时候,总是回想起实验初中食堂里的那道酱香茄子,于是很用心地回味那里面的原料,尝试着做出那道可口的酱香茄子,却总做不出相同的味道。那该是一种特别的味道:以回味为原料时间为佐料,烹饪大概一个过去与现在的时长,才有了那样一道吃货的念想。 ​​​

尹夏冬 写于2018年4月13日 西海岸

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