前几天,在网上买了一袋金针菇,一斤,看起来很多,也非常新鲜。
我喜欢吃蘑菇,什么蘑菇都吃。平菇,香菇,口蘑……
有些人不爱吃蘑菇,觉得蘑菇有怪味,我觉得蘑菇味道鲜美。
我喜欢拿金针菇打汤。
或在上面铺上蒜末撒点,放微波炉里烤,出来后撒点烧烤料。
还有一种做法,培根裹上金针菇用牙签扎好。煎到两面焦黄,再调一碗料汁,料汁烧开后直接浇金针菇上面,口感鲜嫩多汁。
delicious!
前几天,在网上买了一袋金针菇,一斤,看起来很多,也非常新鲜。
我喜欢吃蘑菇,什么蘑菇都吃。平菇,香菇,口蘑……
有些人不爱吃蘑菇,觉得蘑菇有怪味,我觉得蘑菇味道鲜美。
我喜欢拿金针菇打汤。
或在上面铺上蒜末撒点,放微波炉里烤,出来后撒点烧烤料。
还有一种做法,培根裹上金针菇用牙签扎好。煎到两面焦黄,再调一碗料汁,料汁烧开后直接浇金针菇上面,口感鲜嫩多汁。
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本文标题:金针菇之我见
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