Foodaslove——生活之“食

原创： 流浪旅行箱  流浪旅行箱  昨天

      用餐这件日日之事，于我来说的想法是:

1.人不对，这一餐就不好吃；

2.地方不对，这一餐就不好吃；

3.纸盒、塑料盒或泡沫盒装的食物，对我来说都不好吃；

4.慢慢品味，静谧享受完美味的一餐后，再聊是非，如果能不聊，这一餐就更好吃。

        在婚姻初期，我和Randy的生活就是一屋两人三餐四季，而Ben的到来，也不过是多了一人份的食衣而已。传统上，女性因为是主中馈的角色，于是有了由来已久的“妈妈的味道”。精致的食物的确需要时间与体力的双重消耗，但当家人在品尝食物、品尝气氛的同时，也品尝到了母亲的爱、眼界与行动力。

自然的餐桌

        现在的小朋友之所以挑食，往往是因为我们的餐桌太刻意了。妈妈每日悉心料理各种美味与营养，孩子却并不领情，而且“至少吃一口吧”、“这个有营养”、“这个补充大脑”的餐桌教导并没有教孩子一个基本的道理:感谢与随和就是“有什么吃什么”。这也是偏食孩子的养成良方，我曾看到很多孩子在各种暗示之下，不自觉的以“不吃”来标榜自己的味觉很特别，并争取能够被特别的对待，更是很少看到这样偏食的孩子不在其他方面显现任性.

        营养是吸收的问题，怕长不高，怕不聪明给用餐这件自然享受之事满布紧张气息，妈妈太急于供应，结果可能南辕北辙。不如先让自然的餐桌、轻松的气息与随和的心态来改变狭窄、不自由的生活态度吧！

Food  as  love

        一方菜肴是餐桌文化里的见微知著，烹煮的人一片真心，食用的人一片诚意，让自然的餐桌在生活艺术里越来越合情合理。

        Food  as  love,

        Love  is  forever.