中秋节与月饼

又是一年的中秋节，每想到这个节日，映入脑海的就是：静谧的夜晚、金黄明亮却像伸手可及的月亮、阖家的团圆、欢乐的笑声、亲人间中流淌的亲情以及那香甜诱人精美的圆月饼，入耳的还有苏轼的《水调歌头》—“不知天上宫阙，今夕是何年”，何等的美景、美食及美诗！

中秋节与月饼

说起月饼—中国的这一传统美食，让我想到了很久远的小时候。那时候，月饼是限量供应的，每家都会发一两张月饼票，居民持票购买，但真的不会多，记忆中每家最多两斤。

人们拿着那宝贵的月饼票，到指定的地方排起长长的队伍，耐心地等候购买。

那时候的月饼品种很单一，一律是一斤八个，最外面是用一层几乎透明的白色包装纸包着。月饼外层都是酥皮的，馅儿一般也就是些冰糖及花生什么，很简单。

中秋节与月饼

售货员会用一张普通的酱黄色包装纸，把八个月饼摞成两层，一层四个排放整齐，用那纸包成正方形，最上面放一张印有中秋月饼的红色正方商标纸，更增加了礼品的贵重及节日的喜庆。然后抽出悬挂在上方的纸绳在四个方向的缠绕几圈，在上方结个结，最后再结一个小结，两个结之间形成一个小圆环，手指正好可以通过这个小环，提着这包月饼走东家串西家了。

凭票买来的月饼基本上就派上这样的用场，爸妈的爸妈要去看，爸妈的朋友也要去看，我不知道那几个可怜的月饼是怎么来分割的。

但对于我们来说中秋节吃个月饼却是奢侈的愿望。好在也有来看爸妈的，等你来我往过了那个时节，我们家也许会落下几个不必要再送出去的月饼，这就是我们中秋节的最美的佳肴。

全家人把月饼分成几小块，放到嘴里慢慢咀嚼品尝。虽然一个人很难分到一整块月饼，但那香甜的味道可以回味至今！

曾有一位朋友跟我说，他有一年分得了一整块月饼，拿在手里舍不得吃,闭着眼睛想象如何慢慢的品尝当时的美味，不曾想被邻居家的大黄狗一口叼跑，追了半天也没赶上，气得他伤心地哭了好久啊！惨啊！

再看看现在的月饼，跟以前简直是不能比的。节前好多天，超市街头就摆起了各色各样的月饼，大的小的应有尽有，馅也有千百样，豆沙、枣泥、果酱、蛋黄。。。。。。千奇百怪的，似乎什么都能做成月饼。

中秋节与月饼

要说那包装更是精美得让人眼花缭乱，纸盒，铁盒上面印着花好月圆的美景，那景那物也就在那一霎那间把亲情及友情勾了出来，沁入心底那柔软的地方。

现在的月饼已经不再是这个节日唯一美味的食品，因为有越来越多的美味可以替代它，倒是把它定位为对美好生活的祝福更为恰当些。

中秋节与月饼

我们生活水平真是提高了太多，但不管怎样我还是喜欢这个节日，喜欢这永远都是圆圆的甜甜的食品，喜欢这个静谧有月有诗的夜晚。 

作者介绍：微信号：桃李芬芳  公众号：三阳开泰666  近半百的年龄，喜欢用文字来表达情感。