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蘭心学厨艺 | 牛轧糖

蘭心学厨艺 | 牛轧糖

作者: 蘭心爱 | 来源:发表于2019-01-20 15:44 被阅读71次

第一次做牛轧糖,还挺成功的,味道和买的一样好吃。

用料:

棉花糖400g

花生仁+南瓜仁500g (也可以用其他坚果)

奶粉250g

黄油90g

原料 1、黄油融化 2、倒入棉花糖 3、棉花糖炒过后加入奶粉 翻炒均匀,全程用小火 4、倒入坚果翻炒均匀 5、在不沾盘把形状整好 6、在冰箱里冷藏一下,然后切块 噹噹噹!可以吃啦! 装袋保存

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