香菇鸡闷饭
生活除了诗与远方，还有眼下的吃穿住行、柴米油盐，而食物是我们每天都要面对的一件事，除了给我们身体补充能量以外，还带给我们带来感官的享受，既然如此那就让我们好好来享受每一餐吧！
食物承载着一个家的味道，我的家是什么味道呢？我想以后慢慢的我会找到答案。
香菇鸡闷饭，在我为数不多的经验里，这是我做过最好吃的饭，分享给大家！
材料：
鸡肉、香菇、土豆、洋葱、姜
调味品：
老抽、生抽、蚝油、盐、糖
原材料
1、腌鸡肉：姜、葱、糖、生抽、老抽、蚝油
2、腌香菇：老抽、生抽、蚝油
3、泡米、切好土豆和洋葱
4、爆洋葱：热火到油烧老，下洋葱爆出香味
5、煎鸡肉：洋葱炒香后，下腌好的鸡肉，煎5分钟
6、下香菇和土豆翻炒
7、把炒好的东西和泡好的米倒入电饭锅，加少许盐，启动煮饭模式
噹噹噹！闷饭做好了，香气扑鼻！
真的是炒好吃！
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本文标题：蘭心学厨艺 | 香菇土豆鸡闷饭
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