白玉翡翠饺
超级好吃又好看的白玉翡翠饺，平凡的生活中也隐藏着艺术的气息，试着把生活过成一首诗。
制作过程对我来说有些复杂与漫长，但是享受其中，边制作边拍照，感觉自己在制作一个艺术品，哈哈！
备料：
面皮——面粉、菠菜
馅料——胡萝卜、木耳、玉米、马蹄、圆白菜、葱、姜、猪肉
调料——盐、糖、生抽、香油、十三香、鸡精
备料
1、把馅料切成小颗粒
2、把所有馅料胡萝卜、木耳、玉米、马蹄、圆白菜、葱、姜、猪肉放在一起，加入调味品盐、糖、生抽、香油、十三香、鸡精，搅拌好，可以先放冰箱冷藏。
拌好的馅料
3、把菠菜打成菠菜汁
菠菜汁
4、做两个面团，一个加菠菜汁，一个不加
双色面团
所有备料准备好了！
5、把菠菜汁的绿色面团抱在白面团外面，搓成长条，用刀切成小剂子，擀成饺子皮。
面皮制作
6、最后把准备好的馅料包起来就可以了，这个馅料配方超好吃的哦！饺子可以包成自己喜欢的形状。
包饺子咯！
噹噹噹噹！“白玉翡翠饺”完成！
我做的比较多，冻在冰箱，要吃的时候拿出来煮就可以了，很方便！
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本文标题：蘭心学厨艺 | 白玉翡翠饺
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