最近，小城街头突然就出现了许多的炒粉摊。对，就是很突然。大概就是从去年冬天吧！具体时间记不清了。
原本我们这里的街上是没有广东炒粉摊的，最多的就是朝鲜面，鸡蛋面，肉丝面，调凉皮什么的。还有就是夜市上的凉菜、炒菜。
就是在那一段时间，晚上遛弯路过街口，就看到同时有两个广东炒粉，明火亮灶，次次啦啦倒油，呼哧呼哧掂锅，炒粉的绝活儿或者说是看点，就是这掂锅翻炒，像玩杂技，又像玩魔术，在你看得眼花缭乱的时候，三下五除二，就盛到盘子里了。
鸡蛋，肉丝，豆芽，蒜苔，还有南方特有的河粉，米粉。原来这些都要在店里才能吃到，这会儿一下子走到了街头巷尾马路边儿，走过路过大老远就能闻得见香味，看得见烟火，尤其是热气腾腾的一大盘炒粉端上来，尝一口，我去——真香！同时满足味蕾的还有满满的“锅气”！
俗话说：“人间烟火气，最抚凡人心。”就是这简单的一碗街头炒粉，就会让一位漂泊的游子安下心来。也会让劳累了一天的打工人卸去一身的疲惫。
八小时之外，最爱这街头烟火气。
充满烟火气的街头，孤寂却又幸福。时光忽而过，仿佛它不曾来过。
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他说：买包烟！ 我问：什么烟？ 他火气挺大的样子：什么烟？我昨天才买过的，你都没有印象！ （你是谁？昨天买过我就得...
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小镇的生活总是充满烟火气息 街头的吆喝，小巷的烟火。 北方小镇尤其有坐街吃烧烤这一独特的风情。几个...
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本文标题：街头烟火气
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