温州人吃饭，饭桌上总比北方人多一样餐具，一个碟子，装酱油的碟子，而且在酒店的话，期间还有服务生专门过来给你加酱油醋。
而且他们做饭，多是清蒸和水煮，红烧的话也不怎么放盐，不加水，就放酱油和料酒，酱油当盐，料酒当水。吃饭的时候，再放一碟酱油，蘸着吃。
还有人吃水果也蘸酱油，不过温州好像不多，我唯一看过一次，吃芒果放辣子蘸酱油，被我们嫌弃，说她是重口味，反正我是不敢尝试。
有数据统计，南方人热衷“打酱油”，南方人吃油条蘸酱油，炒饭要多放酱油，甚至吃水果都要蘸酱油！
根据抖音电商与算数电商研究院发布的数据显示：今年前11个月，在抖音电商商品名包含“酱油”订单中南方人（19省市）占比全国64%。
在这些数据里，我还看到一条特别有趣的统计，“00后防脱产品购买量同比增长37倍，”这00后最大的也才22岁，他们买防脱产品干嘛？不会这么早就脱发了吧。
现在社会竞争激烈，每个人都在高频工作，可是00还是孩子呢，怎么就开始防脱发了，现在流行养生，已经波及00后了吗？还是受熬最深夜，敷最贵的面膜影响，他们准备熬最深的夜，买最贵的防脱产品。
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本文标题：酱油炒饭好吃吗
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