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美味的朋友—大米

美味的朋友—大米

作者: 松鼠妈妈小凡凡 | 来源:发表于2018-12-11 12:39 被阅读208次

    12月9日,气温突降10度,预计有小雨,但这样的天气,并没有抵挡我们的小小食育师参与食育课堂《大米旅行记》的热情。9点,我们坐上中巴车前往惠州周田村,车上,从自我介绍开始。爸爸妈妈们除了介绍自己,还介绍了自己家乡和米有关的美食,粽子,米炮,肠粉,糯米丸子,粉蒸肉,米酒,小米粥。。。。蔬菜老师带着孩子们一起认识了大米以及它的亲朋好友们:糙米,小米,黑米,糯米,米粉,还有薏米,孩子们仔细观察每一种米,颜色,大小,形状;用耳朵去听它们互相撞碰时发出来的不同声音;用手去触摸感受各种米的特点,细细的,沙沙的,硬硬的,粉粉的。。。孩子们观察的越来越仔细,语言也越来越丰富。蔬菜老师还拿出了一把神秘的植物,黄黄的,尖尖的,有一些一粒粒的东西,但它直挺挺的,直冲云霄有的小朋友说是麦穗,有的小朋友说是草,有的小朋友说是谷穗,到底是什么呢?有些小朋友还偷偷告诉我她不爱吃米饭,我相信今天的食育小课堂,会改变孩子们对大米的认知和喜爱程度。

    摸起来“沙沙的” 糙米先生 大米和它的亲朋好友

    来到田园邦耕读苑,小哥哥的一首丰收歌,把大家聚在了一起。破冰游戏后,我们一起来到了那片为我们而留下的黄澄澄的稻田。今天我们要带着孩子们把所有的稻谷割完哦。

    美丽的田园邦 最后一片稻谷田 示范 我自己来割 第一次割稻谷 丰收的喜悦 一把稻谷 稻田里的鸭蛋 去打稻谷咯 排队踩风车 准备稻草编草绳 凄凉寂寞的田野 晒稻谷 三个女人一台戏 编草绳 细腻的父爱 拔河 看我的 回到童年的爸爸

    和大米一起经历了田地里的点点滴滴,孩子们深深感受到了大米的来之不易,”粒粒皆辛苦”这句话父母老师唠叨几十遍,也不如带孩子亲身体验一下的效果好。从播种,插秧开始,每一粒米都要经过5,6个月才能成熟,经过收割,打稻谷,晒稻谷,碾稻谷,把稻谷变成大米的最后过程叫作机米,现代都是用机器完成的。经历那么多过程,需要那么多人协助,我们才能得到白花花的大米。一根稻谷上打出来的米,可能只有一小勺,一碗饭需要多少米粒啊。。。

    再见,稻谷!明年,我们来种稻谷!

    从田野到餐桌

    大米不但来之不易,而且还能变化多样,今天跟着我们一起用智慧的大脑,勤劳的小手让大米华丽变身吧!

    变寿司

    我做的小花寿司 人气NO.1 磨米浆 做肠粉 五彩饭团 烤米饭面包 好香的寿司卷 小鸡,帮我啄干净吧! 食育,go,go,go!

      看着那些不爱吃米饭的小朋友,也香喷喷的吃着 “大米”制作的各种美味食物,我和爸爸妈妈们一起感恩大自然的馈赠,感恩食物的力量!

    感恩上天的恩赐,给了我们一个好天气!

    感恩来参与食育小课堂的每一个家庭,因为你们的支持,让我更有信心把亲子食育进行下去! 

    感恩田园邦的支持,让我们拥有一堂丰富多彩的大自然食育课!

    松鼠跳跳亲子食育小课堂,就是让孩子们在吃喝玩乐中学习,去感知生命,去掌握生活技巧,去领悟人生,做自己的主人。

    期待您也加入我们松鼠跳跳的亲子食育大家庭!

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