人体的七大营养素:蛋白质 脂肪 碳水化合物 维生素 矿物质 水 纤维素
造成便秘原因之一肠道粗纤维摄入不足而没有充实感导致排便不利,过于精细化的食物摄入过多导致各种慢性病。
粗纤维食物:玉米 糙米 芹菜 空心菜 竹笋
脾胃虚寒不宜吃的食物:香蕉 黄瓜 雪梨 西瓜
大便燥结宜吃香蕉 黄瓜 适量瓜果蔬菜
《黄帝内经》养生智慧五谷为养,五菜为充,五果为助,五畜为益。五谷养五脏的对应关系:小麦养肝 黄米养心 小米养脾 白米养肺 豆制品养肾(现在营养学家认为豆制品会对痛风患者不利,所以需要谨慎),中西医的理论体系与临床实践完全不一,没有绝对的对错之分,只是看问题的角度不同,我们不用去纠结。
西方人饮食以牛羊肉为主,走肝胆消化系统
中国人走脾胃消化系统
摄入的宏量营养素(蛋白质 脂肪 碳水化合物)过多,消耗的能量太少造成极度肥胖的诱因,微量元素(维生素 矿物质)摄入相对较少,以至于整个身体代谢失调 平衡被打破引起脏腑功能失调。
感恩陈老师辛苦分享天学习一点点,健康就会多一点。
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