进入假期,切换成家庭主妇模式。
尽管还有些工作要完成,但是时间安排上可以弹性,一般选择下午去单位。
在家,尽量选择家里吃饭。一日三餐,如何搭配,真是很伤脑筋的事。
每次看金阿姨发上菜的视频,小伙伴都担忧,这么多菜,怎么吃得完?只有我知道,这量,也差不多,在我们家,可能还要加点。
那天去盛泽,碰到一文友,说你们家每次都做这么多菜,怎么吃得完的?天知道,我已经好多年都不晒餐桌上的菜了,她竟然还记得我们家的餐桌丰富。
刚说完,看老夏在家庭群发了一桌菜:螃蟹,白虾,红烧肉,番茄蛋汤,豆芽菜,还有一个只吃剩的牛肉丝。这是爷俩的菜单,说我在外面逍遥,他们也要开瓶酒,享受一下。
拿给文友看,人家惊呆了,两个人那么多菜,事实上除了红烧肉,其他全部吃光。
这几天,早餐忽略不计,午餐、晚餐都在家吃的话,三个人,六个菜都嫌少。当然偶尔也偷偷懒,比如煮个白菜肉丝年糕应付一顿。
前天中午煮香肠菜饭,和儿子两个人吃,还是配了两个菜:红烧鹅,番茄汤。晚餐煮鱼头汤,外加两个蔬菜。
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昨天煮了一大锅老鹅汤,中午炒个青菜,和儿子两个人吃饭。老鹅汤真的鲜美,因为早饭吃得晚,我一块肉都没吃。晚上闺蜜约我逛街,就没在家吃。让爷俩自己下年糕,本以为今天轻松点,这老鹅汤应该会剩很多。结果回家一看,一滴汤都不剩,就一个空锅了。
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今天,索性多做点,一天都在捣鼓吃的。
中午做了五个菜:肉骨头汤、胡萝卜西蓝花、炒青菜、清蒸鱼段、蒸酱鸭,吃完三个。
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下午,剁肉馅,包馄饨,包春卷。准备了荠菜肉馅、笋丝肉馅,包了大馄饨106只,小馄饨若干,春卷46个,还腌好了一大盘肉,老夏说晚上要氽粒肉。
晚上,三个人吃了36个大馄饨,两个男人一人15个,我吃6个,还留出16只春卷,准备当夜宵。就这食量,平时不多准备也不行啊!
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话说这简书,多次打开相册,都只能看到九张,估计是哪个设置出了问题,可明明显示的是全部图片,也没有调整的指示,不得已,只好卸载简书,重新安装,问题才解决。
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