内容简介：
《咖啡 咖啡》由铂澜咖啡学院倾情奉献，由全国600家咖啡馆联合鼎力推荐，是迄今最专业、最全面的殿堂级咖啡读物。《咖啡 咖啡》101个章节详解咖啡所有知识，一步步指导你成为咖啡品鉴大师，手把手教你制作最出彩的咖啡饮品。
作者简介：
齐鸣，原北京外国语大学老师，铂澜咖啡学院创始人。玩赏咖啡10年，6年咖啡从业经历，业内知名的咖啡培训专家和咖啡馆行业咨询分析师。著有《咖啡咖啡》、《魔豆宝典——咖啡馆创业全揭秘》、《魔豆宝典——咖啡馆出品设计的智慧》等作品。同时，担任着北京市共青团青檬夜校创业导师、中科院研究生院创业辅导老师等社会职位，经常在各大高校讲坛间游走。
精彩书评：
壹：
我算不上是咖啡的铁杆粉丝，偶尔有一次去朋友家，屋里咖啡壶咕咕的响着，整个房间里弥漫着咖啡和牛奶的香气，这种惬意的感觉是在咖啡店享受不到的，从那一天开始，我爱上了咖啡生活。
《咖啡咖啡》里面有一句我很喜欢，“读懂咖啡，先要去掉心里的藩篱”，我们追求的是一种积极向上的生活态度，一种对咖啡的热爱，对生活的热爱。
《咖啡咖啡》是我近两年读过最好的咖啡书之一，细细品读，很有味道，是一本很值得读几遍的好书。不管你是不是咖啡迷，如果你爱咖啡，爱生活，有什么理由错过这本书呢？
贰：
从咖啡到咖啡馆，历史文化到设备器具，从品种种植到生产加工，从烘焙研磨到之作冲泡萃取，精品咖啡、金杯冲泡、爱乐压、聪明杯、美式滴滤壶、胶囊咖啡……将咖啡世界的话题娓娓道来，却有条不紊，处处体现了作者的睿，漫漫细细品味。
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