清明抢青

作者: 千里之行始 | 来源:发表于2023-04-02 21:51 被阅读0次

清明时节,气清景明,草木萌动,百花盛开,到处是一派生机勃勃的景象。

小时候,每逢清明,不管天气如何,天刚蒙蒙亮,父亲就会把我叫醒,让我去抢青。

所谓抢青,就是跑到门前塘沿,爬上临水的否脖子柳树,折些青嫩的柳条,将几枝编成花冠似的柳条帽带在头上,将几枝插在自家门窗上。

柳条生命力之强人所共知,有谚云:“有心插花花不开,无心插柳柳成荫。”观世音菩萨手执杨柳枝,用无私和慈悲之心,遍洒甘露,来普度众生。也许正是受佛教影响,古人认为柳可以驱鬼,称之为“鬼怖木”,北魏贾思勰《齐民要术》里也说:“取柳枝著户上,百鬼不入家。”

传说清明节像七月半一样,百鬼出没讨索,恰逢柳条发芽,祈盼吉祥的人们,便插柳、戴柳以辟邪。

但在我的家乡,让孩子起早抢青,还有比这更重要的意义,那便是因“青”与“清”同音,清明日抢青即是抢“清”,越早起来抢青的孩子,脑瓜越灵清,身体越清健。

正因如此,春日贪睡的我在睡梦中听到父亲叫我时,我会一咕噜滚下床,飞跑出门去折柳条。

其实清明那天不单只是我们孩子,大人们也起早抢青,但大人们的抢青不是折柳条,而是抢割紫云英,一种方言叫草子的农作物。。

与孩子抢青是寄寓美好愿望不同,大人们的抢青,为的是实实在在的眼前利益:就是给家里的猪贮下数月的食粮。

秋天晚稻收割后,也不用翻耕,直接往田里撒下种子,再施一二次草木灰肥,等来春,一畦畦的紫云英,从遥看浅绿,到青玉凝翠,再是铺天盖地的紫红,紫云英始终是乡村美丽春景中不可或缺的标配。

紫云英不但是一种绿肥作物,也是一种很好的猪饲料,嫩梢则可当蔬菜食用。

紫云英虽与其他庄稼不一样,不能直接产出粮食,但一样归生产队集体所有,平时不容许人随便割扯,就是孩子在紫云英地里拔草,草筐中混有些紫云英,也会被当作偷盗庄稼进行处罚。

但清明这一天,生产队默许村民们借“抢青”之名,明目张胆地去收割紫云英。

天还没亮,长势好的那些紫云烟地里便人影绰绰,等天破晓,大人们已挑着一担担紫云英回家了,然后继续再往紫云英地里去……这样抢割紫云英的时间截止到上午出工前。

这一天清早,家里有牛羊的,也可以直接牵到紫云英地里,让它们尽情啃吃。

父亲是种田手,样样农活都拿手,割紫云英也不例外,在母亲的帮纣下,一个早工,父亲能抢进六、七百斤。

我家天井里有口大缸,口径一米多,一半埋在地里,春天装紫云英,秋天盛红薯藤。

父母歇工时,将紫云英切碎,我和妹妹则用簸箕盛着,倒进大缸,再赤脚跳进去踩实。为确保层层踩实,倒几簸箕就须爬进缸去踩,或者一边倒一边踩踏。踩踏紫云英对我们孩子来说,与其说干活还不如说是游戏,所以我们兄妹仨都抢着干,争执不下时,我们就一起先装缸再一起进去踩踏。踩着松软的碎紫云英,我们摇摇摆摆,开心地嬉闹着……

等抢割进来的紫云英全部切碎装缸,父亲怕我们重量和力气不够,会亲自进缸踩一会,然后搬来几块大石块压住,再在缸上面用木桩和塑料布支起个简易凉棚,以免日晒雨淋,这样缸里的紫云英发酵得慢,数月仍是青青的。

平日里,从缸里抓几把碎紫云英,拌在一小桶泔水里,倒进猪槽,再撒上一瓢糠,就是猪的一餐了,猪咕哧咕哧吃得可欢呢。

据说清明抢割紫云英的抢青习俗,由来已久,并非始于公社化,解放前大片的田地掌握在地主手中,清明那天大清早,贫下中农也可光明正大地去抢割地主富农家的紫云英。

如今乡村农家基本不养猪了,地里也几乎不种紫云英,抢紫云英自是不用说,连折柳这样历史悠久的抢青习俗,80后恐怕也是知之甚少了。

不过,一代人有一代人的童年,一代人有一代人的清明美好记忆。

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