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以前的我从不怕辣,是无辣不吃。而今的我是有辣不敢吃。不是我的口味发生了变化,而是身体在悄无声息地发生着细微的变化,越来越经受不起辣的“拷问”。
今天特意炖了一锅排骨汤,味道鲜美。人生就像这锅排骨汤,要想味道鲜美,就得“慢炖。”
同样的食材,同样的佐料,同样的时间,炖的汤,味道却千差万别 ,让人瞠目结舌。
只讲速度,贪图完成任务,火急火燎的“如法炮制”自己的的羹汤,味道怪怪的,甚至让人无法下咽,这就是现实,欲速则不达。
用心“慢炖”的汤,喝起来,让人回味无穷!因为用心做事的人最可靠!她全心全意的付出,不问结果,不怕麻烦。将排骨焯水,炒香,倒进锅里等水烧沸打油泡;再用文火“慢炖”。所以,我们喝的何止是汤,简直就是在欣赏一副上好的佳作!
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