【连载】跳跃吧，小肥皂！第三章（2）

2、大量实践——行动行动再行动！

对于手工作业者来说，再没有什么比“动手做”更能精进技艺的事了。
做皂也不例外，唯有日复一日的大量的刻意练习才能让你从普普通通的大批的“玩皂者”中脱颖而出成为佼佼者，最终走上皂师这条自由创业之路。

做任何事，入门是最难的。特别是要进入一个全新的领域，你的焦虑往往会倍增。除了焦虑，你还会迷茫，缺乏信心，不够坚定，因为谁也不能一开始就风调雨顺走上正轨，那需要一个循序渐进渐入佳境的过程，其中还可能会遭遇风暴，误入歧途，跌进谷底，陷入漩涡。
但是做皂这件事就有这么奇妙，随着你做皂次数的慢慢累积，你对配方和制作的驾驭慢慢变强，你的实战经验的增多，小肥皂会给你温柔的回报。

你会发现，你失败的频率开始降低，你做的皂质感和洗感都有了进步，你可以不再手忙脚乱而是游刃有余地掌控整个制作过程了，你的效率会提升，你对配方的创意能力也在升级，因为你对原料，各种植物油、精油、纯露以及食材和添加物的特性越来越熟悉到最后了如指掌……
这些，何尝不是小肥皂带给你的温柔的回报。

最大的回报，是你整个人会变得比过去更柔软，有耐心。这是属于你自己的变化，不仅技能和专业，你的性情也在跟随做皂这件事发生变化。这是小肥皂对你最好的滋养。
做皂是需要极大耐心的事。这种耐心是在每天的手工训练中习得的。

你可以参考如下的方法进行这种训练：

保持训练的频率——

给自己制定每周做皂3次以上的练习计划。为什么是每周3次而不是每天呢？
因为肥皂制作过程通常需要半天到一天的时间，除此之外还有入模保温自然皂化的过程，从制作完成倒入模具再到初期皂化凝固出模，这个过程通常需要3-7天（春夏季节稍短，一般3-5天就可以出模，秋冬季节较长，一般5-7天甚至某些配方需要10天左右才能出模），出模之后继续晾1-3天，视硬度决定切皂的时间（吐司模因为出模是一整条皂，所以需要切块，一些单模和连模有独立造型的则不需要再切），然后就是4-8周的自然晾皂周期，静静等待小肥皂充分皂化完成，PH值降低为7-8的弱碱性，皂体的水分蒸发，变得干燥硬朗，不再湿软。这时，小肥皂才算是“熟成”了，这样的小肥皂才可以直接使用。

所以你看，做皂是一件一环扣一环需要连续作业的事情，你很难讲今天做了什么皂 ，明天又做了什么皂，因为严格意义上你并没有真正做完，4-8周的时间才是一款肥皂从制作到熟成的，真正完成的周期。

所以做皂的频率不宜太高，每天做听起来不错，但实际操作起来没那么简单，尤其是初期，你的原料和模具有限的条件下，更不可能保持每天都做的高频，那太不切实际，那意味着第二天开始你都要准备新的模子，因为前面几天做的皂还在模子里呆着。

每周3次这个频率是新手最适合的训练频率，一周3次，不做皂的那几天，你可以用来做更细致的准备工作以及对前面练习的总结，以及更重要的一件事，学习。别妄想一口气读完一整本关于做肥皂的书，如果是一口气读完的，那么效果会非常差，你很可能只记住了10%的内容。所以这一章的第一小节中那些我为你推荐的书，你也许需要花个两三年三五年才能完全消化。而不做皂的时间，最好多留一些给阅读和学习。

制定训练的主题——

既然我们说的是“训练”，那就是不是随意做做，今天想做个什么皂，明天心血来潮做个什么皂，这样的随心所欲杂乱无章，不是训练。

所谓“训练”，是指有计划有步骤地通过学习和辅导掌握某种技能。这里有两个关键词：有计划，有步骤。你必须明白自己在做什么，你做的每一款皂，你的每一次做皂练习，必然有一个主题和目的。你可以不必制定繁复的时间长度太长的计划，但每周的最后一个工作日，每周五的下午，你可以花个10分钟来思考规划你下周的三次做皂练习的主题，并把它写下来。

关于主题，我也可以给你提供一些方向，但你不必拘泥于此，参考就好：

照搬经典配方

照搬意即严格遵循，因为做皂是靠科学计算和称量配方中的原料进行制作的过程。做皂=科学+艺术。科学是第一位的，配方中的原料的量有科学的计算公式，每一种基础油、纯露、精油，每一种食材和添加物，用皂必须使用到的碱也就是NAOH（氢氧化钠）在每一个配方里都有固定的量。而经典配方一定是经过实践验证过的最科学最好用的被大多数人所接受并喜爱的配方，大部分是出自名家大师之手的配方，所以这样的配方就有很高的指导意义。

对于做皂新手而言，严格按照大师的经典配方来进行练习，是刚入门的初期的必经之路，这个过程非常有必要。就像初学画画的人，最开始要经过大量临摹名家作品这个阶段，模拟是入门初期的捷径。

比如你可以从大师前田京子的纯橄榄油肥皂、马赛肥皂入手开始练习，到后面的最奢侈的肥皂、再到什么什么肥皂……大师的经典配方也是从最基础最简单的配方开始的，循序渐进很重要。

但即便是完全照搬大师的经典配方，同一个人在不同季节不同环境做的不同批次的肥皂，也会有差别。因为肥皂受季节，环境和温度湿度影响很大。关于这个问题你可以细心观察，比如同样的配方，在冬季和夏季，做皂需要的Trace（特指皂液在制作过程中逐渐变得浓稠直至达到可以入模的状态）时间和出模时间以及成皂的质感肯定是不一样的。所以肥皂是千变万化的，你的每一次练习都会有不一样的体验，这是手工冷制皂的神奇魅力所在。

变化经典配方

除了严格按照经典配方来练习，你也需要对经典配方进行调整和变化，这是你走上自己原创设计配方的过渡阶段。

最常用的方式是改动油或水，对肥皂来说，原料中的“油相”和“水相”是两大关键部分，你可以尝试对这两个部分进行调整变化。比如100%纯橄榄油皂，你可以把橄榄油换成其他植物油，用同样的100%比例，比如换成昆士兰果油、榛果油、甜杏仁油、山茶花油等等。同样的，你也可以将72%马赛皂里的橄榄油换成其他植物油，总之100%和50%以上这样大比例主油的肥皂，洗感特征会更明显，能帮助你更快更容易地掌握这些油脂的特性。并且大比例主油皂制作起来不复杂，因为原料相对单一，对新手来说更易控制。

你当然可以改变水相，比如前田京子的很多配方，都是用的纯水（蒸馏水），在现在来看就有了许多新的选择，比如你可以用纯露来替代纯水（蒸馏水）制作肥皂。一些欧美芳香疗法品牌有许许多多品质非常棒的有机纯露，你可以使用这些纯露来做皂，使用100%比例或者一部分纯露一部分纯水（蒸馏水）这样的搭配。我经常会使用100%全比例的纯露，有时用纯露搭配牛奶、咖啡、茶，草药煎汁等来作为肥皂的水相，而很少用纯水作水相的。

除了改动经典配方中的油和水，你还可以改变精油，也就是调香这个部分，某些经典配方是无精油的，你可以尝试做成添加精油的版本。有些配方中的精油，你可以根据需要调整变化为其他的精油组合。但前提是这一章的第一小节里的那些芳香疗法的推荐书籍你有阅读过也掌握了常用精油的基本属性和调香方法，纯植物精油对于手工冷制皂是“绝对有益”的物质，这种对我们身心灵都有全面调理治疗作用的物质，就是在我们的朝夕清洁程序中舒缓地发挥叠加作用的。

设计原创配方

每周3次做皂练习还有一个主题是你可以自己设计全新的配方，这当然要你具备一定的知识储备和实战经验之后。我建议你在做皂的第2个月就可以开始尝试自己写配方，而我就是这么做的，这样做有个好处就是可以强化你对基础知识的记忆和掌握，这是很好的帮助你强化记忆“皂化价”这个做皂最必须的基础知识点的方法。

哪怕是最简单最基础的配方，只要你自己去思考并写下来，过不了多久你对基础知识就会越来越熟悉。不仅是皂化价，对各种植物油、纯露和精油，你也可以通过自己写配方来强化认知，因为你需要搞清楚这种原料各自的特性和用在肥皂中的特性，以及它们对于肌肤的助益。你的配方要传达一种具有倾向性的护肤作用。无论是保湿、美白、祛痘还是舒缓敏感、收敛毛孔和平衡油脂分泌，每一种植物油、纯露和精油都有其不同的护肤美容方面的倾向，你的配方就是传达这种倾向。

设计配方的基本顺序是：护肤倾向（功效）——原料特性——计算公式——修改完善。先设定你的这款皂想要有什么样的功效，然后根据这个功效去寻找合适的原料，植物油，纯露，精油和其他食材等，根据油脂的皂化价计算出所需的NAOH的量，计算出需要的水量，根据油量和水量，按需要的精油浓度，计算出精油的量，最后再进行修改和调整，使这个配方更完美。

上一节：【连载】跳跃吧，小肥皂！第三章（1）
下一节：【连载】跳跃吧，小肥皂！第三章（3）