今日美食~冷吃系列兔兔
我是一枚胖纸,每天都在研究吃什么。最困惑我的问题就是下一顿吃什么。
今天晚上原计划做番茄烧牛肉。我女儿念叨几次了说:妈妈我好久都没吃牛肉了。但是想着她在幼儿园吃了晚饭,回来不能吃太多。所以我想马上周末到了,不然就周末给她煮。
所以我放弃了番茄烧牛肉,去市场溜达了一圈,感觉好久没吃冷吃兔了,于是买了半只兔子,又去买了香料。感慨一下,兔兔还没有香料贵。
回到家,收拾了兔兔,放料腌制好。就去接孩子放学了。刚下楼,下雨了飞奔去接了孩子回家。就开干。
起锅热油,爆炒兔兔加入辣椒️和各种香料一直炒制。过程十分酸爽,因为辣椒比较多有点刺鼻。终于经过半个多小时的翻炒,我的冷吃兔完美出锅,味道巴适得板,哈哈哈哈哈
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