爱华老师番茄鱼
先熬好番茄酱：
番茄打碎，胡椒、盐、糖、罗勒，炒制；（西式可加腰果，先炒，再打碎）；
宽油炒番茄酱，加开水，煮沸，加斜切香茅草（对身体寒凉特别好），加薏米（最好红色），加柠檬汁（四个），如果不够酸，加柠檬片，加盐，要偏咸，因为鱼吃味；
放昂刺鱼：鱼的处理，洗掉血水，用抹布擦干，去腥，放盐、胡椒粉、黄酒，有时可加姜。煮熟。加金针菇。如咸可加糖。可加小米辣。
爱华老师番茄鱼
小贴士：香茅和薏米特别搭，薏米煮粘稠，加香茅草闷十分钟，加冰糖，做饮料。
爱华老师番茄鱼
先熬好番茄酱：
番茄打碎，胡椒、盐、糖、罗勒，炒制；（西式可加腰果，先炒，再打碎）；
宽油炒番茄酱，加开水，煮沸，加斜切香茅草（对身体寒凉特别好），加薏米（最好红色），加柠檬汁（四个），如果不够酸，加柠檬片，加盐，要偏咸，因为鱼吃味；
放昂刺鱼：鱼的处理，洗掉血水，用抹布擦干，去腥，放盐、胡椒粉、黄酒，有时可加姜。煮熟。加金针菇。如咸可加糖。可加小米辣。
爱华老师番茄鱼
小贴士：香茅和薏米特别搭，薏米煮粘稠，加香茅草闷十分钟，加冰糖，做饮料。
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专家背景 中国人民大学培训学院、商学院、财政金融学院担任《领导法则与艺术》课程主讲教师 曾任中国人民大学培训学院培...
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本文标题：爱华老师番茄鱼
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