今天我做了一道我最喜欢吃的菜——番茄炒鸡蛋。
首先，先打两个鸡蛋进碗里，搅拌均匀，然后在碗里放入食用油和盐，再搅拌均匀。然后拿出三个番茄，切成适中的大小。
把锅洗干净，放在煤气炉上，先开大火，把水烧干，放入适中的食用油，把搅拌好的鸡蛋倒入，用筷子慢慢反转，鸡蛋成形后，装进碗里。
接着开大火，倒入食用油，把番茄倒入，（最好先把火关小一点）再加入盐，来回翻炒，再倒入水（把番茄全部淹没），把锅盖盖上（开回大火）[如果喜欢吃甜食的，可以放入两三块冰糖]。等水差不多烧干的时候，再接着把鸡蛋倒回锅里，来回翻炒。然后就上盘了。
注意：不要把水全部烧干，留下差不多一小碗的水。
番茄炒鸡蛋是我们经常吃的家常菜之一，可以毫不夸张的说，有华人的地方就有番茄炒鸡蛋了。番茄炒鸡蛋也是属于男人的菜，饱...
炒鸡蛋天下皆有。昆明的炒鸡蛋特泡。一颠翻面，两颠出锅，动锅不动铲。趁热上桌，鲜亮喷香，逗人食欲。 番茄炒鸡蛋，番茄...
西红柿炒鸡蛋，西红柿炒番茄，番茄炒西红柿，番茄炒鸡蛋。 可惜我都不会做。现在的女孩子不会做饭很丢人吗？应该不丢人...
中午，自己烧了一碗番茄鸡蛋汤面，番茄炒鸡蛋是昨晚我爸炒的没吃完剩下的。感谢我爸给我留些鸡蛋和一点点番茄，番茄炒鸡蛋...
和一个卖菜大叔交流，他会告诉你现在番茄的价格，比鸡蛋还贵，以前你去饭馆点个番茄炒鸡蛋都是“”番茄炒鸡蛋”，现在是...
除了番茄炒鸡蛋，你还可以这么做：营养早餐之快手饼——番茄鸡蛋薄饼卷。 小孩子都爱吃的番茄炒鸡蛋，我家女儿这段时间忽...
这是陈一步每天一篇原创文章的第89天 当别人问起你最拿手的菜时，你戏谑一笑，说出“番茄炒蛋”这四个字。 敢情这番茄...
番茄炒鸡蛋是一道很普通的菜，对于新手的我来说也不算是太难 主要材料准备就绪，我已经准备好大显身手了！? 第一步:把...
每天妈妈都为我们精心准备美味可口的饭菜，我想要不今天我也来做个大厨，做个番茄炒鸡蛋吧，我的想法得到妈妈的赞...
[材料] 番茄200克、鸡蛋2个。 [调料] 植物油、白糖、盐各适量。 做法 1 将番茄洗净后用沸水烫一下，去皮，...
本文标题：番茄炒鸡蛋
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/txzijqtx.html
网友评论